ダンケ 鴨のロティ

鳳の下町フレンチ、ダンケへ。

アミューズ。

オリジナルドレッシングサラダのハーフ。

鴨のロティ、皮パリパリです。

締めは生ハムとトマトのマスカルポーネ乗せ

お行儀よく整列です。

ごちそうさま。

漁師酒場あらき カツオタタキ定食

心斎橋パルコでランチ。

パルコは飲食店フロアもおしゃれです。

漁師酒場あらきでカツオタタキ定食。

アジフライもついて、美味かったです。

蕎遊房 新緑

いつもの新宿駅で乗り換え

大規模工事、進んでますか？

北新宿公園の新緑

紫陽花ももうすぐです

さて蕎麦打ち

十割蕎麦を3キロ

今回の蕎麦粉は加水多め

猫と杓子の常連さんが

4名で蕎麦打ちに来ました。

4名同時に指導するのは時間配分が中々難しい

なんとか、完成して良かった