なべさん家 厚切りベーコンと鶏の唐揚げ堺市、鳳商店街のなべさん家でランチ。年明け初めてということで、アケオメ挨拶。日替りランチは、厚切りベーコンと鶏の唐揚げ。ほんと厚切りです。それと唐揚げの胡麻が効いてます。先日、ディーラーに次の車検ではタイヤ交換ですねと言われました。225/55R19はディーラー曰く16万。安いとこ探そ。
ダンケ キャベツグラタンスープ夕方の便で羽田空港から伊丹空港へ。羽田空港から、富士山のシルエットが綺麗に見えました。堺に到着したら、夜なのでビストロ ダンケに寄り道です。つきだしは、3種。オニオングラタンスープならぬキャベツグラタンスープ。熱々です。トマトクリームパスタをいただいて、締め。買い物も面倒だったので、生ハムサラダを作ってもらい、翌日の朝食でいただきました。ごちそうさま。
蕎遊房 十割蕎麦 4キロと切り蕎遊房、越前おろしそばの蕎麦打ち研修会です。今回は十割蕎麦を4キロ、約50人前と1キロの切り。今回の蕎麦粉はよく水を吸いました。1キロで500CCでした。帰りは久しぶりに市ヶ谷で乗り換え。釣り堀も賑わってました。