蕎遊房 はな粉不足

蕎遊房が開催されている北新宿生涯学習館の近くには神田川が流れてます。

川を覗くとサギかな？

獲物を狙ってました。

いつもと違うアングルで撮影を試みました。

何か顔に見える。

丸のしではな粉の模様

まき棒に巻いた様子

はな粉の代わりに強力粉を使ったら、

麺がくっつくの図

はな粉まぶす為に、麺を平らにした図

はな粉少なめでしたが、何とか調理できました。