ふくい南青山291日曜日も表参道のふくい南青山291にて、越前おろし蕎麦を提供しました。小さなお蕎麦約100食分。先輩の後ろ姿を見ながら、お蕎麦の洗いを担当しました。休憩で頂いた、ふくいおもてな水。柔らかい水でした。盛り上がって、良かったです。