越前水仙in白鶴銀座天空農園プロジェクト２０１６

越前水仙in白鶴銀座天空農園プロジェクト２０１６の摘み取りイベントで、越前おろし蕎麦を打ってきました。

東銀座の白鶴さんの屋上で、越前水仙を育ててました。

屋上農園、気持ちいいです。

そのイベントで、越前おろし蕎麦を提供してきました。

越前つながりです。

白鶴の社員さん、味がある人、多し。

心地良かったです。

白鶴の酒粕煮で作った粕汁。

鮭の脂がうまいです。

私は、蕎麦を湯がきます。

福井市のお土産、いっぱい。

越しのルビー、にんじん、ケール、木田チソ、安久名人のそば。

物産、素朴なものがいっぱい。

水仙は、香りが素敵です。

そば打ちの縁で、楽しませていただきました。