みたかや酒場 白ミル貝 | GO! ロケットライダー

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ほぼ、食べた記録。
地名別記録。菊川、森下、堺、赤坂 など。
時々、蕎麦打ちやゴルフやバイク、旅行。

珍しく、席に着くなり、いい白ミルあるよ!とマスター。
即、お願いした。
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焼いた白ミルの肝は、甘くて、うまい。
鼻から抜ける。
串はタンとつくね。
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タレと塩をちゃんと覚えてくれて、嬉しい。