ポトフというかシチューというか

スペアリブ４００ｇと新玉６個で洋風煮込みを作りました。

味のベースはコンソメ。

トマトとトマトジュースと塩コショウで仕上げ。

好評でした。

サラダとオムレツも。

いけました。