さっき、「○○ちゃ～ん！よしよし☆また明日来るからね～。」って、嬉しそうにうちのワンコに挨拶をしてってくれた方がいました。
この子、なにげに愛されてるのね～♪
うちには、両親のお友達がけっこう頻繁にたずねてきて、私はどの方が何サンなのかまったく把握できてないけど、この子はちゃーんとわかっているみたい。
知ってるおじちゃんやおばちゃんがやって来ると、まぁ興奮すること！
ヘタしたら、私や姉が帰ってきた時よりも嬉しそう？・・・どゆこと～？。。
皆さん、この子の熱烈な歓迎を快く思ってくれて、可愛がってくれるみたい。
ひとまず興奮がおさまれば、近くでひとりおとなしくまった～りしてるんだけど、今度お客様が帰り支度を始めると、さぁ大変！淋しがってワンワン鳴きわめきます。うっるさい、うるさい。。。
でも、そんな人なつっこい性格が愛される所以なんだろうなぁ・・・。幸せだね♪
『KOBUKURO LIVE TOUR '08』 のTeam Kobukuro第一次先行予約の抽選結果のメールが昨日届ききました。
無事、第一希望で当選していたので一安心。
さっき、パンを最終発酵させている間に郵便局へ行って、チケット代金の振込みを済ませてきました。
振込用紙の記入事項に不備があると、返金されてせっかくの当選が取り消しされちゃうとのことなので、ちょっと緊張の作業。
慎重になりすぎ＆ＡＴＭを誤操作してしまって係りの人呼んだり・・・していたら、かなり時間がかかってしまい、おかげでパンは過発酵気味・・・かも。
パン作りの材料＆道具を仕入れに、初めてcuocaに行ってきました。
強力粉２種類と準強力粉、もちきび、ガラスボール２種類をお買い上げ～。
さすが専門店だけあって、品揃えがすごかったです。見ているだけでも楽しかった～♪
今日コブクロがゲスト出演するラジオ番組「COUNT DOWN JAPAN」を観覧しに、雨の中TOKYO FMスペイン坂スタジオに行ってきました。
前回出演の時は平日にもかかわらず約300人が集まったとのことで、土曜日の今日なんかいったい何人集まるんだろ？行っても見れないかも・・・と思いながらダメもとで。
でも、行った甲斐がありました～！ホント行って良かったです！！！
ガラス越しだけどすっごく近くでトークしてるのが見れたし、さらには小渕くんの曲紹介で「蒼く 優しく」がかかると、曲がかかっている間にスタジオ内では写真撮影が始まって、なんと二人が私たちの目の前に～！その距離わずか50cmくらい！！！ガラス一枚隔ててすぐそこにしばらくいたんですぅ～。今思い返しても夢のよう・・・
そしてその時の写真、番組ＨＰにアップされておりました～！
二人の後ろに私もバッチリ写ってま～す♪
この写真、私の超大切なタカラモノ☆☆☆ル～ンッ
ご要望をいただいたので、先程のナポリタンのレシピを。
材料 ※分量は感覚でやってるので・・・
スパゲティー
ベーコン
玉ねぎ
ピーマン
マッシュルーム
オリーブオイル
白ワイン
パスタの茹で汁
パルメザンチーズ
生クリーム
黒こしょう
作り方
パスタを茹でる。（茹で時間マイナス１分）
フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンをよく炒める。（オイルにベーコンの味を抽出～）
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを加えて炒める。
白ワインとパスタの茹で汁を加えてさらに炒める。黒こしょうをお好みで。（茹で汁に塩分があるので、塩は不要。）
茹で上がったパスタを投入し、具と一緒に炒める。
少し水分の残っている状態で、ケチャップと少量のパルメザンチーズ、最後に生クリームを加えてよく混ぜパスタと絡んだら― はい！できあがり～♪
挽きたての黒こしょう＆粉チーズをかけていただきま～す。
最後に生クリームを加えて、ケチャップの酸味をまろやかにするのがポイント☆
いただく時にも粉チーズをかけますが、火を止める前にも少し入れて一緒に絡めると、コクがでて美味しくなります。
白ワインは結構ジャブジャブ入れちゃいま～す。ウヒッ
ちなみにこのレシピは、ちょっと前のドラマ「おいしいプロポーズ」の劇中で何度も登場した「懐かしのナポリタン」のレシピを元にしてます。
テレビでハセキョーが「すごく美味しいんです！」と言って作って見せていて、その放送を見て以来、私はずっとコレです。
※昨日は、ピーマンとマッシュルームを入れてません。
ナポリタンは美味しく作る自信があります！
でも、スパゲティーをお店のように巻き巻き（？）に綺麗に盛り付けるのって、どうやったらできるのか・・・
トングを使って真上から渦巻くように盛るんですが、やっぱり麺の流れが綺麗に揃わないんですねぇ。
あれって、どうやってるんだろ？・・・誰かおせぇ～て～
