昨日もなんとなく
新メニューのアイディアを考えながら
一杯ｗ
やっぱりお酒が入ると
お堅い頭も 少しねじが緩むｗ
何気なく思いついたのが
コー君のチーズボール ビールの肴にぴったり
名前の由来は 常連のお客さんの息子さんの名前を
つけた ター君のラッキーマポップに引き続き
コー君のチーズボールと命名ｗ
画像が悪いなｗ
秘密の生地にスパイスを練りこんでも良い
広がりを見せるｗ
これかなりイケる 上手い
それと もう一点 マサラチキン
焼酎にビールにぴったり あとは食感のメリハリをつければ
言う事なし
夏のメニュー好いねｗ個人的には
残るは、夏のカレー1品 構想は
冷カレー ｗ
なんてネーミングだｗ
ミントをベースに さわやかな 冷カレーにトライ
上手くいくかは アイディア次第かｗ
こうご期待ｗ