パン焼き初めてさんも
天然酵母の
香り豊な
パンが焼ける様になる
明石 天然酵母パン教室koko.です。
え~と、
何の生地の写真だったかな・・（苦笑）
最終発酵が終わって、
今から分割しますよ~
の状態です。
ぷく~っと膨らんできて、
おお。生きているね~と
思う瞬間です。
今でもこちらの記事の
アクセス数が多くて。
読んで頂いている様で（嬉！）
皆さん、
発酵の容器に困られている？
え~？何がいい？と
思われているのですね。
おすすめポイントは、
・100均で買える
・四角いので、生地の発酵具合がわかりやすい
・蓋があるので、積み重ねて発酵が出来る。
・ブログでご紹介したタッパーは、
タッパーの保管時重ねて保管できる
（重ねたら抜けなくなるタイプもあるのでご注意くださいね）
お試しくださいね。
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■レッスンの日程 7月■
7月6日（土） 10時~ プライベートレッスン
7月14日（日） 10時~ 酒種 上級5回目
14時~ 1dayレッスン ルバーブのタルト
7月21日（日） 10時~ 1dayレッスン ルバーブのタルト
14時~ ホシノ 上級4回目
7月28日（日） 10時~ ホシノ 初級3回目
14時30分~ 1dayレッスン ルバーブのタルト