明石天然酵母パン教室 koko.です。
初心者向けに、
天然酵母を使ったパン教室をしています。
ゆっくり発酵する天然酵母は、
色々なライフスタイルの中で、
焼きやすいパンです。
美味しいパンで、大切な方を
笑顔にしませんか？
もっと簡単に、手軽に
パンを焼いてみたい方のために、
おうちパン講座をはじめました。
最近はまっている湯種食パン。
天然酵母のパン作りの工程に、
プラス１日かかりますが、
このひと手間でもちもち、
ふわふわになるんです。
けっこうベタついて、
手ごわい生地なんですよね・・。
こちらは、わりとべたつく
天然酵母のバターロールの成型、
娘も頑張っていました。
しずく型にして、伸ばして、巻いて、、。
なかなか難しいバターロール。
苦戦していましたが、楽しかった～♪と。
嬉しいですね。
パンは一人で、
もくもくと作業をするのも楽しいです。
みんなでワイワイ焼くのも楽しい♪
焼けたパンを美味しい～とみんなで食べるのも
楽しい時間です。
お問い合わせは、ＬＩＮＥか
下記の問い合わせ先よりお願いします。
■レッスンの日程 10月■
10月6日(土)
うみそらcafe 14時〜
かぼちゃうずまきパン（残席1）
10月8日(月祝)
ココロカラギフトサラダ館 10時〜
おばけナンとミイラのウインナーパン(残席2）
10月13日（土）
天然酵母 初級コース 2回目 14時～
10月20日(土)
天然酵母 中級コース 2回目 10時〜
10月28日（日）
天然酵母 初級コース 2回目 10時～
■レッスンの日程 11月■
11月3日(土)
1day 天然酵母 抹茶シュトーレン 10時～ （残席２）
天然酵母 上級コース 2回目 14時～
11月11日(日）
天然酵母 中級コース 3回目 10時～
1day 天然酵母 抹茶シュトーレン 14時～
11月17日（土）
cafeこはる 10時～
おうちパン講座 ドデカシュトーレン（満席）
11月25日（日）
おうちパン講座 ドデカシュトーレン＆天然酵母 抹茶シュトーレン
￥7000 10時～ （残席２）
■天然酵母コースのご案内■
おうちパン講座について★