初心者向けに、
天然酵母を使ったパン教室をしています。
ゆっくり発酵する天然酵母は、
色々なライフスタイルの中で、
焼きやすいパンです。
忙しくても！
子供がいても！
分割して作業が出来るので、
焼けますよ^ ^
新しいコースのお知らせです^ ^
もっと手軽に簡単に、
おうちでパンを焼く楽しみを
知ってもらいたいと思い、
ホシノ天然酵母のコースとは別に、
おうちパン講座を始めます。
(おうちパン講座はイーストで焼きます。)
子供が生まれてから焼いていたのは、
少しのイーストで焼くパン作りでした。
子育て中にもパンが焼けた！という達成感。
作ったパンは家族の主食になる（→これ重要 ）
しかも美味しい～！と喜んでもらえる
（←これも重要）
おうちパン講座は、吉永麻衣子先生が
著書を出されているパン作りです。
(おうちパンマスターに認定して頂きました)
これらのパン、
トースターや、フライパン、
魚焼きグリルで
焼けるんですよ^ ^
捏ねて、生地は冷蔵庫へ。
8時間以上たつと、生地が出来上がります。
その後、トースターやフライパンで焼くだけ^ ^
作業工程は、これでもかっ！ってぐらい
シンプルに。
でもとっても美味しい！
美味しい秘密は
少しのイーストで
冷蔵庫で長時間発酵
させるから^ ^
ぜひぜひ、
忙しいお母さん、
親子で一緒に、
おばあちゃんとお孫さん。
ずぼらさんも^ ^
ご飯を炊く様に、
パンを焼いてみませんか？
吉永麻衣子先生のおうちパンも、
ホシノ天然酵母も、
共通点は、
発酵がゆっくり！
作業が分割出来るので、
忙しくても焼ける！
美味しい！
美味しい〜♪の笑顔が
広がっていきますように☆
お問い合わせはLINEか、
下記のお問い合わせからどうぞ^ ^
