明石天然酵母パン教室 koko.です。
初心者向けに、
天然酵母を使ったパン教室をしています。
ゆっくり発酵する天然酵母は、
色々なライフスタイルの中で、
焼きやすいパンです。
忙しくても！
子供がいても！
分割して作業が出来るので、
焼けますよ^ ^
もっと簡単に、手軽に
パンを焼いてみたい方のために、
おうちパン講座をはじめました。
天然酵母初級コースは、
パン作り工程の計量・生地作りから
焼成までの基礎を学ぶコースです。
基本の配合のシンプルなパンを
作りながら発酵のこと、
オーブンの使い方まで
しっかり習得しお家でパンが
焼けるようになります。
初級コース メニュー
１回目：テーブルロール / 生種の作り方
2回目：オレンジチーズ / くるみライ麦パン
３回目：イギリスパン / シーチキンオリーブ
4回目：ローズマリーのフォッカチャ / いちじくとレーズン
e:ダブルチーズごまパン / 田舎パン
教室専用のＬＩＮＥ始めました。
案内等をお届けしますので、
お気軽に登録お願いします。
お問い合わせは、ＬＩＮＥか
下記の問い合わせ先よりお願いします。
■レッスンの日程 5月■
5月13日（日）cafeこはる
14時～16時
おうちパン講座
フライパンでパンを焼こう
5月20日（日）
天然酵母 初級コース 2回目
5月26日（土）
天然酵母 初級コース 3回目
■レッスンの日程 6月■
６月３日（日）うみそらcafe
10時～12時 ドデカフォカッチャ
（うみそらcafeさんランチ付き）
６月１６日（土）
天然酵母初級コース3回目
６月２４日（日）
内容未定
６月３０日（土）
おうちパン講座
■天然酵母コースのご案内■
おうちパン講座について★