ギフレク・・・

　　　ギフレクです。http://2011.gifu-recreation.com/

　　仕込みの合間をぬって長女連れて行ってきました。

　　

　　って、柳ヶ瀬に恐竜が現れたので

　　それを見に行ったんですけど・・・

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　これ、すべて動いてんですよ～

　　そーいえば最近、料理ネタのせてないな～

　　近じか・・・

だめんず３・・・

　　日曜日は見事な晴天でした。

　　関係者の努力もあり、

　　グラウンド状態も水溜りもなく

　　ぜっこうの運動会日和・・・

　　ごめんなさい・・・

　　自分の球蹴りに行っちゃいました。

　　お弁当も嫁が作り、僕は散々怒られ・・・

　　午前中のチーム練習終え、猛ダッシュで運動会会場へ・・・

　　学校でも他の親さん達から「なにしとんねん！」的な・・・

　　まあ、ちょッと遅れたけど　許せ　子供達よ。

　　

だめんず２・・・

　　土曜　運動会だったのですが

　　雨で日曜に順延・・・

　　日曜・・・僕のチーム練習・・・

　　運動会より球蹴り・・・と言ったら怒られた・・・

　　そりゃそーですが・・・

　　弁当作りは僕の係り。

　　１年生の長女と５年生の次男は、ハリキっております。

　　でも球蹴り行きたいんだもの～

　　雨なら土曜にまたまた順延・・・

　　チーム練習は体育館です。

　　雨降れ～～～と願う駄目親父です。

　　あ！雨降ってきた・・・

　　って、そー言えば,運動会の話ってことは、

　　ブログ初めてから、とっくに１年以上たつんだな～

　　去年の弁当

　　

　　時が経つのは早いモンですね～

　　次女ももうすぐ５ヶ月。

　　寝返りバンバンします。

　　

　　

だめんず・・・

　　2週間以上もあいてしまった・・・

　　言い訳その１

　　PCが我が家に１台しかなく、子供達が使いまくる。

　　言い訳その２

　　チーム練習が雨で流れてテンションがた落ち。

　　言い訳その３

　　店が坊主で心が折れる。

　　と言う感じです。

　　だれも待っていないとは思いますが、

　　またコンスタントに更新したいと思いま～す。

　　決っしてネタがない訳ではございません。

　　

　　

コトコト・・・

　う～店が暇です。

　ヒマすぎて、まかないカレー煮込みました。

　

　じっくりコトコト

　大皿料理の余り物をぶち込んで。

　肉団子のチリソース煮込みを入れてコトコト。

　

　手羽先の煮込みを入れてコトコト。

　

　後は、豚コマ、地鶏ぶつ切り、玉葱、人参、ニンニクの芽、

　がっつり系～～

　２～３日はカレーだな・・・

　と思ってましたが、その日と次の日の朝でなくなりました。

　次女も早くご飯が食べられるようにならないかな～

　

　お姉ちゃんもがんばってお世話してくれていますよ～

　

　

　やんちゃ姉妹です。

　

きらきら・・・

　　織田信長、斉藤道三ゆかりの、

　　長良川沿いにある金華山のふもと、

　　岐阜公園のナイトイルミネーションに

　　行ってきました。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　まあ、車で数分の所ですが・・

　　初めて行きましたが、今年で最後みたいですよ。

　　なかなか綺麗でした。

　　

まいど・・・

　　毎年ですが、早くもこの季節になッてきました。

　　

　　これこれ・・・

　　じゃなくて、

　　

　　すいません・・・去年と同じパターンで

　　中国産ですがリッパな一物です。

　　

　　

　　鱧と一緒に土瓶蒸し～～

　　後は、三つ葉の軸をいれます。

　　他の物を入れたら本物の土瓶蒸しじゃ～ないですよ～

　　先日、年に２回もある同窓会が、うちの店でありました。

　　

　　バイキング方式の終日貸切飲み放題

　　盛り上がりました。

　　

エンジョイＣＵＰ・・・

　　フットサルの話。

　　ＲＡＺＺＯＬＩ/アサヒ堂スポーツ　ＣＵＰ

　　出場してきました。

　　６チームによる総当り戦です。

　　

　　本気モードで挑んだ大会でした。

　　５戦４勝１敗。惜しくも準優勝

　　シュートのスピードガン　コンテストや、

　　キックターゲットなどフットサル夏祭りでした。

　　

　　とても楽しい時間？（まあ乱闘騒ぎもありましたが）

　　を、過ごしました。

　　ＲＡＺＺＯＬＩさん、アサヒ堂スポーツさん

　　お疲れ様でした。そしてゴメンナサイ

　　

中学生の頃何になりたかったっけ・・・

　　みなさまお盆はどうすごしたでしょうか

　　僕は、ずっとお仕事でした。

　　夏休み、朝から？いや昼ごろから

　　子供達は、騒がしいです

　　こやつ等、夏休みになったとたん

　　夜中まで起きております

　　この間、中学生の長男は職場体験で、自分の家を選択・・・

　　他、２名。楽だと思って決めよったな

　　５時のオープンから中坊３人がお手伝いです。

　　

　　１日目、カニクリームコロッケやらお惣菜を作らせて、

　　自分達で食べる。

　　２日目、お惣菜、カレイを捌いて唐揚げ、刺身に・・・

　　自分達で食べてみる。と言った感じで、後は文章にするようです。

　　この子達が将来どんな職業につくかは、判りませんが、

　　どんな職業でも基本中の基本は人間です。

　　飲食店で言えば円グラフにすると、

　　料理の重要性などは、たかが４分の１程度だと思います。

　　残りの４分の３こそが重要で、挨拶や接客態度、きずかい、

　　かい～所に手が届く、有難うの気持ち、店のフインキこそが重要だと・・・

　　ちょっと先生になった気分で言っときました。

　　そ～いえばむかし小学校の授業に、豆腐造りの講師に

　　行ったことがあるな～～

　　

夏だね～・・・

　　いろいろＵＰすることがありますが、

　　古いネタから順番に。

　　ビアガーデンにお客様に誘われて行ってきました。

　　長良川沿いにある某ホテルの屋上です。

　　と言っても車で１０分ですが。

　　

　　三味線のチャンピオンの演奏を聞きながら。

　　

　　この日は天皇さんに、献上する鵜飼の日でした。

　　

　　花火も数発でしたが上がり、食事はホテルの弁当・・・

　　おいしくなく写真とるまでもないですが・・・１人４０００円。

　　鵜飼に花火に三味線にビール。なかなかオツでした。

　　しかし三味線が猫の皮で出来てるとは、知らんかった・・・