こっんにっちは・・・
１週間ぶりの更新です。
アバラ骨、相変わらず痛くて、
思い切り笑えず・・・ですが、
ゴールデンウィーク終わり？ました。
あ、長い所は、日曜までですかね～
も～お蔭様でハチャメチャ忙しかったです・・・
いろんな意味で・・・
４月２９日、結婚記念日でした。１５年になります。
３人の子供達が、祝ってくれました。
奥様には、苦労ばかりかけております。
その苦労かけてる奥様、５月２日 早朝５：３０頃
なんと
実は
こんなん出ました～
４人目で～す。
貧乏子沢山だす
これで男２人、女２人。
今回もへそのお切りました。
・ ・ ・ ・
長女が青空（そら）と言う名前ですが、
この子は美海（みう）と名です。
かわいいよ～（親馬鹿です）
ソラは、すっかり姉さん気取りです。
そして、お母さんが出産で居ない分、
やること多すぎで・・・店もチョー忙しく、
一人でテンテコマイで・・・
ＰＣどころでは、ありませんでした。
まだ後、２週間は、一人で店を回さなくてわ。
ほとんど寝れませんな～
行きたい・・・活きたい・・・
再び知人が、被災地へ
今度は、炊き出しです。
僕も行けたらご飯沢山作りに行きたい・・・
ですけど、難しく応援隊です。
有名人のようにアピールすることもなく、
地味ですが、一緒懸命支援している方は、
沢山います。
チームの義援金も続けてます。少し大きめの箱ですが、
これ、何処に持ってくのが、一番いいんですかね～
赤十字？新聞社？テレビ局？
いずれにせよ、それらもまだ、そこで止まってる
みたいだし・・・岐阜に避難してきている方々へと
ゆう手もあるか？一番いい方法教えて～
そして自分の仕事も頑張るのだ。
瀬戸内産岩牡蠣
福井産活け甘海老
真河豚の白子
塩水入りバフン雲丹
で、今日もがんばんべ～
景気は、悪いが・・・
Ｊリーグ再開
サッカーがある生活
改めて幸せだと感じます～
応援しているチームは、ことごとくまけましたが、
東北のチームの気持ちの入ったプレイ、
仙台の逆転劇、熱くなりました。
相手サポのコールも感動です。
早く活気溢れる世の中へ・・・
店も選挙もおわり、月末で少しだけ、昨日は、
お客様もみえました。
柳ヶ瀬には、
ドンキがオープン
岐阜に元気を・・・
僕も今日は、少し多めに、ポテサラの仕込み～
人気メニューです。
じゃが～ 切る～
ふかし～ バターたっぷり～
加えて～ 粗引き黒胡椒～
玉葱多し～ ベーコンお好みの大きさで～
炒めて～ 加えて～
じっくり炒めて～ あわせて～
マヨ～
ポテサラは、いろいろ好みは、あります～
ミカンやリンゴやキュウリやニンジンなど
入ってるのが好きな人もいますが、
これは、じゃが芋、玉葱、ベーコンに、
胡椒、マヨネーズのみで～す。
多めのバターと、じっくり炒めた
たっぷりの玉葱がポイントかな
人生で３度目・・・
お久～かな？
も～～店が暇すぎて、書く気が・・・
なんでこんなに暇なんだ～
頭がおかしくなりそう
これじゃ東北支援もできない
選挙の時は、確かに暇になりますが、・・・
で、今日やっと選挙も終わり明日から
また、忙しくなるといいな～
今日は、チーム練習でした。
練習中に相手のエルボーが・・・
あばら・・・やられちゃいました。
むかし学生の頃と
後、約1年前とで、これで３回目。
歩くだけで、ズキッ
咳するだけで、ズキッ
寝転んだら痛くて起き上がれませんでした
事故です。
僕はご飯派・・・
なんだろう
この魚
越前の漁師さん達は、ぱん
と、呼んでる・・・
お魚パンに似てるからだそう・・・
似てるか
脂ののりは、すごかったです。
ほとんど地元で食べちゃって、
出回らないそうです。
だれか正式名称知らない？？
ＢＢＱ＞ＳＣＲ＞ＢＫＮ・・・
日曜のＢＢQ＆サッカー＆募金の会
ハプニングもありましたが、なんとか
無事終わりました。
前日に会場が使えないことが判明し
慌てましたが・・・
急遽、いつもどうりの練習をして、
メンバーの店でＢＢＱしました。
肉もすばらしい物だッたんですけど、
写真撮るの忘れちゃった。
魚は、メタイの塩釜焼き
バタバタでしたが楽しかったよ～。
脱！脱！脱！・・・
否被災者の皆様、
非被災地の皆様、
未曾有の大災害を目の当たりにして、
前向きな気持ちになれないのは、
当然です。
被災地の人が美味しいものなんかも食べれず、
大変な思いをされていますが、
被害を免れた人が心を痛めて縮こまっていても
被災地には何の役にも立たない。
自粛は日本全体を止めちゃいます。
普通に食べて、花見もやって、
普通の生活をする。その上で、できることを。
と、ま～言い訳ではございませんが、
今週日曜日、チーム恒例
バーベキューしてサッカーもして
花見も募金もやっちゃおうぜ～の会
開催しま～す。
前会のブログhttp://ameblo.jp/roberutobagio/entry-10687069028.html
でも紹介しましたように大人なバーベキューです。
子供もいっぱいきますが、だれでも参加ＯＫです。
岐阜グランドホテル前の河川敷芝生広場
ＡＭ８：３０よりやってますので、みなさん来てね（笑）
みんな元気に脱自粛
１歩１歩・・・
もう１ヶ月が経ちました。
被災者の皆様にとっては、
早かったのか、長かったのか・・・
いまだ瓦礫の山、足りない物資、
まだまだ時間がかかります。
そんな中、友達のお医者さん、
電気屋、など被災地に向かいました。
がんばってきてください。
僕達は、こちらでまだまだ続けてます。
チーム練習。ミニゲーム６本、
ラスト、負けたチームがワンコインです。
後は、料理で笑顔を・・・
海産の稚鮎の甘露煮
海で捕れたアユです。
酒、味醂、たまり醤油、濃い口醤油、水あめ、
で炊きます。
昆布森沖産毛蟹
毛蟹にもタグついてます。
今は、イカにもタグ付きがあるんですよ～
やっとかめ・・・（岐阜弁）
オマール海老、仕入れたもの全部売れて
一安心
ホテルでフレンチの修行をしてた頃は、
何百尾とさわっていましたが、久しぶりに
調理しました。その一部を・・・
ちょっと写りがわるいですが、
オマール海老のソテー海老味噌バターソース
でございます。
翌日のお休みに・・・金華山、岐阜公園へ。
リス村、山頂展望台、岐阜城、ロープウェイ
戦国武将、さくら・・・
ここも久～～～しぶりにいきました
夜の街、柳ヶ瀬？昼の街、柳ヶ瀬・・・
柳ヶ瀬ブルースの歌詞が付いてる道、
そう、行ってきました。「柳ヶ瀬チャリティーフットサル」
信長祭りが中止になってしまい、この企画だけ、
商店街の人達、フットサル関係者のご尽力で、
開催にこぎつけたとのこと。ご苦労様でした。
子供達が、元気いっぱいに
ボール蹴ってました。
いろんなイベントが中止になる中、
元気になる行事でした。
話は変わって本日は、
こんなの入れてみました。
活けオマール海老。
料理（売れたら）またＵｐしますね～