コーヒーの価格が上がっています。今まで日本はブラジル、ベトナム、コロンビアからコーヒーを輸入して来ましたが、気候変動でベトナムの収穫量が減り日本に入るコーヒーの量が減っています。
元々ブラジル産は収穫量が減りつつあり随分前に日本が輸入していたサントス周辺の良質なコーヒーも絶対量が減っています。
そこに今回の為替が来たのでコーヒーの価格は上がる一方です。消費者としては少しでも今の内に勝っておくことかと考えます。
日本産と海外産のどちらを買うかといった農産物の場合は消費者が選択できますがコーヒーは日本産がないので全量海外産です。あとはインドネシア、タンザニアと言った希少品を購入する方法がありますが元々この数量は少ないです。
私たちが毎日口にしているコーヒーです。私はコーヒーがないと困ります。調子が出ないのです。いい水といいコーヒーが一日のスターターです。
コロンビアも馬鹿に出来ないなと感じています。今日はトアルコトラジャの濃い味にします。