フインランデイア

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お食事ではないのですが、私の家の近くにお気に入りのBARがあります。そこのカウンターの一番すみっこに「フインランデイア」というウオッカの大きなボトルがあり、お店の方がその中にいつも生姜をごろごろ入れてくださっています。夜にそこにたどりついて、「風邪をひきました」というと「出しましょうか」と言ってくださいます。これがとてもよく効くんです。甘さと辛さがしっかり味がついていて、かえって日本風の味になっています。

お店の３人に１人くらいが女性で、ちょっと変わっているかも知れませんが、ご近所の方で賑わっています。銀座のお店とは違って、まねのできない良さがあります。こういうBARはMYBARとして大切にしていきたいです。

★マイごはん★