熊本はまだ、ケガをしたまま。
タイトルは大好きなコピーライターの
くまモンのほっこり笑顔とは裏腹に
和ハーブラープ。
師匠のコピーをもとに→★
昨日から熊本です。
くまモンのほっこり笑顔とは裏腹に
熊本の市内はまだまだ
震災の傷あとが痛々しいです。
屋根の上にブルーシートがかかってあるお家の
多いこと多いこと。
道路は未だ陥没してるところが多いし、
お墓やブロック塀は倒れたままだし。
けど、人々はあったかい。
姉も姉家族も強くなったなー。
熊本で食育料理研究家をしている姉
私のリクエストに応えてくれて、
チャチャッと作ってくれました♡
（全部を混ぜ混ぜして食べます）
ナンプラードレッシングが絶妙。
これ、夫も好きな味だー。
お家でも作ってあげよ。
おしゃべりしながら、
どんどん料理が出来ていく様が
おもしろかった。
これも、目の前でつくってくれた
和ハーブラープ
玄米パスタの炸醤麺
お好み焼き
サーモンリエット
野菜カレー（フレームアウト 笑）
チーズ饅頭。
焼きたてサイコー。
むっちゃおいしい！
けど、お腹いっぱいで1個でパンパカパン。
残りは…
滋賀までお持ち帰りしたいんですけど。笑
生クリーム欲す。
前例のない動きをした台風一過のあと、
吹きぬける風がすっかり涼しくなりました。
でも、お昼間は暑かった。
ハウスの中は35度だもの。
涼しさを味わった分、疲弊感がハンパないわ。笑
農作業を終えたのは15時前。
お昼ごはんも食べずにーーー。
夫が別用でいなかったので、
なんやかんやで忙しかったのでした。
ラコリーナでお買い物。
できたてバームクーヘンに並ぶ
長蛇の列を尻目に目的のものを購入。
そしてやっぱり買っちゃった、どら焼き。
生クリームのどら焼きが食べたかったんだけど、残念。←でも買うよ
さてと、事務仕事でもやりますか。
あっという間に8月も終わり。
早いなー、早いよー。
叶わぬ。
もう諦めました。
鯛の煮付け
潔くバッサリと。
こんな感じに切ってほしいな。
私の髪質ではムリかしら。
と、担当の方にいちおーお伺いをたてたら、
あ、大丈夫ですよー
と、任せて安心みたいに応えてくれたので
これは期待できるかも！と思ったのが
間違いだった。
できあがった髪型をみて、
「やりたい髪型」を求めるのはやめました。
鏡に映ったのはまぎれもなく姪っ子（実姉の子）。
大人女子のショートボブを目指したのに
どっからどう見ても、こけし。笑
こけしやんかーーー！！！
とは言えず。
笑顔でお店を出ましたとさ。←大人対応
はああああ。
こりゃ、お姉ちゃんが見たら
爆笑するだろな。
そんな日の夜ごはん。
鯛の煮付け
おナスと万願寺とうがらしの煮浸し
お豆腐タプナート
↑なぜかこれだけ洋風味付け 笑
久しぶりの煮付け。
よーく煮たので、味がしみしみでおいしかった。
夫は小骨の多さに文句言ってましたけど
しらんぷり。笑
箱萌え。
やっとやっと買えました。
アトリエ タタンのチーズケーキ♡
さっそく夫といただきました。
箱萌えーーー♡
夫の師匠のお中元。
（正確には残暑御見舞だけどね）
それがいつもタイミング悪く
注文しようと思ったときはsold out…
なかなか買えずーーーで
先週やっと届きました。
これ！
え？なんでうちにあるかって？
そりゃ便乗して買うでしょーふつー。
あれ？ない？
あらまあ。
そーですか、ないですか。
ま、それでもうちは買うんです。
こんなときじゃないと買えないから！←言い訳
さっそく夫といただきました。
超濃厚。
ずっしり重いけど上品なお味。
これまたルスカのお皿とよく合うこと♡
そしてこの箱。
がっちりしていて
なんとも上品なたたずまい。
箱萌えーーー♡
この手の箱とか紙袋て
ついつい取っておくんだけど
溜まりに溜まっちゃうんですよねー。
たまには見直ししないとだわ。
ピザ生地の話。
やっとやっと終わったよー。
発酵中のピザ生地。
大雑把なO型の象徴のような並び方。
観終わったよー。
ハリーポッター ←昨日の続き
あ、どーでもいい？
いやでも、最後の最後でスネイプ先生がー
あ、しつこい？笑
そして、古い？笑
ちなみに、
最終話の途中で夫は寝てました。
ぷぷぷ。
疲れと睡魔には勝てませんね。
そんな日の今日のピザ屋は、
ギリギリ雨が降らず、
でもお客さんは振るわずで、
ヒマヒマーな一日ですた。
大雑把なO型の象徴のような並び方。
もうこれは性格だからしょーがない。
味が良ければええのです。
ピザ生地と言えば、
仕込むときの気温、湿度
その日一日の気候によって
仕込むお水、お塩、イーストの量を変えている
て話を友人にしたら
「そらもう職人の域やな」
て言われました。
このうえない褒め言葉に
ちょっと小躍りしちゃったりしてー。笑