ピザ生地活用。
もう食べられましぇん。
続いてドーナツ。
さらにベーグル。
最後にパン粉なしカレーパン。
作っては味見で食べてたら、
てくらい、お腹いっぱいです。
夫の体調不良によりおやすみにした
日曜ピザ屋ですが、生地は仕込んでいたので
ま、これをどーにかしないとね、
てことでーーー
まずは、肉まんつくりました。
続いてドーナツ。
さらにベーグル。
これは今ひとつだったな…
ピロシキみたいですが…
作っては味見で食べてたら、
もうお腹ぱんぱん。くるしー。
わたくし成型がいまいちなので、
包むものはどーしてもはみ出てしまいます。苦笑
アリなのは、
肉まんとドーナツとカレーパンかな。
たくさんできたので、
義姉家族にもプレゼント。←強制的に
あんまりにも大きい肉まんに
びっくりされたけど
がんばって食べてもらいます。笑
おやすみします。
今日は日曜ピザ屋の日ですが、
生地は前日仕込みなので
ちまたでは、
昨日から体調不良の夫が
やっぱり治らず、本日はお休みします。
申し訳ございません。泣
たーくさん仕込んだピザ生地
さて、どーしたもんか。苦笑
生地は前日仕込みなので
夫の回復を祈ってつくってたけど、
寒い中一日外にいると、より悪化しそうで。
薬の力はまだ借りず
治せるところまで自分の力で治す、
免疫力を高めて治す、
てのが、私の方針なので
とりあえず番茶とおかゆと生姜料理と
たーっぷり寝てもらっております。
はやく治りますように。
インフルエンザが流行っておりますが
皆さまも（私も 笑）お気をつけください。
そっと見守る。
農園は水耕栽培なので、
基本雑草が生えないように
全面シートを張ってます。
が、なにせ古い＆すき間いっぱいなので
どこからともなく土が舞い込み、
鳥が種を落とし（鳥も入ってくる）
雑草が生えてくる、という
なんとも自然すぎるハウスなのです。苦笑
先日みつけた草。
黄色い花が咲き始めました。
なんて花かしら、と調べたら
母子草（ハハコグサ）て言うんだと。
春の七草のひとつ、ごぎょう なんですって。
つまり食べられる。
ミナペルホネンとか鹿児島睦さんの
テキスタルデザインにありそうな感じ。
かわいいよー。
今日はとっても暖かくて、
ハウスの中は30℃に届きそうでした。
でもこんなお天気も今日まで。
明日からまた雨。
予報では来週2回も雪が降るんだとか。
気合い入れてがんばろ。
JKは宇宙人か。
世のお母さんたちは「女子高生の夢」を
節分の日ですが、
どのくらい応援してるもんなんでしょか。
高１になった姪っ子の夢を
手放しで応援していいものか、
今回ばかりは、ちと複雑です。
今夜は姪っ子と義姉と私たち夫婦と
いわば今後の進路についての相談会が
開催されました。
19時から、て言われたので
とりあえずご飯用意しといた。
恵方巻き商戦にはのらない頑固者なので 笑
手巻き寿司と手羽元のあっさり煮。
これを食べながら、
いつもよりかなり重めの相談で
私も夫も悩む、悩む。
人生一度きり、悔いのないように
がモットーですが
義姉の子だからなー。
責任もてへんしなー。
お金かかるしなー。←そこがいちばん
あー、難し。
なんやかんや言っても、
大人の言うことなんてちっとも聞かない
姪っ子なので（笑）
彼女のやりたい方向で進むんだろな。
もう話してても宇宙人みたいなんやもん。笑
まだ先になりそうです。
先日からたびたび、
まだ雪がこんなに残ってます。
畑の雪も溶ける様子ゼロ。
ちょっとワサワサしてきたんですよねー
そろそろクレソン祭りやるかなー
とか言ってたんですけどね…
そう思ってたんですけどね…
肥料の追加をお願いしてた方が
どうやら順番を間違えてね
どんどん枯れていってる件。
ひぇーーー 泣
たまにしか追加しないものだから
（基本 水だけで育つ）
手順は書いてあって、
何度も言って教えてるのだけれどー
しかも1と2しかないのよ。
1やって2やって、なのに、なぜ！？
もうこれで2回目。←去年の夏も
いや、肥料だけじゃなくて、
水まき忘れてて大量に苗も
枯らしたことあったから…
ああぅ。
言いたかないけど、泣けてくる。
夫は、悪いのは自分だからと、
自動で肥料をあげられる機械を
作ろうとしてますがね、
そんな問題ではないと思うのよねー。
ま、しょうがない。
いつまでも終わったことを考えててもダメだ。
前向きにがんばろう。
てことでね、
クレソン祭りを楽しみにしてくださっている
愛すべき読者の皆さま。
クレソン祭りは、しばらく先になりそうです。
ホントに申し訳ないです。
クレソンのある農園↓
レタスを育てているいつもの農園より、
30分離れた場所にあるこっちの方が
寒いんですよー。
畑の雪も溶ける様子ゼロ。
春が恋しいよー。