福見荘 -51ページ目

爆睡のわけ。

まあ今に始まった事じゃありませんが、
昨日も爆睡でした。笑

もうね、いい加減長引いてる
腱鞘炎をどうにかしないとと思って、
(今月末からピザ屋連チャン始まるし)
重い腰を上げて鍼治療に行ってきました。

あ、鍼は好きなんだけど、
診療所を知らなくって。
知らない土地はなおさら、
クチコミも伝わらない。←周りに人がいない 笑

ネットで探して
いちばん最初のインスピレーションで決めました。
結局、そんなもん。

けど、親切だし丁寧だったので
しばらく通ってみようかと。

こーゆーのはすぐに治らないからね。
この機会に自分の筋肉のクセを改めよう。

そんなこんなで
鍼治療やるとたいてい眠くなります。
血液の流れが良くなるからなのか。

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居酒屋メニューの夜ごはん。

食べながらうとうと。
子供か!?笑

こんなところでウルッとくるなんて。

昨日は劇団四季の「美女と野獣」を
夫と観てきました。

いちおー、結婚記念日のお祝いに
という名目で。←行けりゃあなんでもいい

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京都駅すぐの京都劇場にて。
劇場四季の「美女と野獣」を観るのは
たしか15年ぶりくらい。

どんなだったか全然おぼえてなくて、
こんなところで!?
てとこでウルウルきてしまいました。涙

ったら、なんと夫も。←涙もろい

私は恋愛の切なさで、
夫は親子の絆で、それぞれ涙した模様。

こんなところで泣くなんて
お互い歳かなー なんて言ってましたけど、
まあ、いろんな経験を重ねてるほど
涙もろくなるような気がしますね。
おほほほほ。

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京都の桜も満開でした。
円山公園まで行こうと思ったけど、
あまりの観光客の多さに断念。

木屋町通りの桜も美しかった。

おひとり様ごはん。

昨夜は急きょ、夫が外食することになって
ひとりだけの夜ごはんでした。

つか、最近の気温上昇にともない
野菜の苗が一斉に大きくなったので
こなしても、こなしても
農作業が終わりましぇん。汗

桜が満開になってくれたり
野菜が伸びてくれるのは
うれしいんだけどねー

お義母ちゃんと連日遅くまで
農作業やってますので、
昨日も帰り着いたら日が暮れてました。

あーしんど。
夫もいないからテキトーにごはん食べよ
とならないのが私でして、
(たまにグダグダのときもありますが 笑)
昨日のひとり夜ごはんはこんな感じ。
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タンドリーチキンとサフランライス。
と、さらに餃子とキムチ。
と、オレンジワイン。

タンドリーチキンは
塩糀とカレー粉をまぶしておいたもの。
餃子のタネは作り置きしてたもの
をそれぞれ使ったので、
あっという間に完成しました。

出かけ間際の夫がごはんを見て、
なんでキムチ?
なんでワイン?
和洋折衷もいいとこやなー

とかなんとか言ってましたけど
そんなの関係ねぇ←あ、死語? 笑

いいのいいの、おいしいからいいの。
食べたかったからいいの。

ひとりごはんとひとり時間を満喫しよー!
て思ったのもつかの間、
睡魔に襲われたのは言うまでもなく
早々に床につきましたとさ。

そら一日が早いわけだ。笑

おいしさの研究とGWの予定。

もうGWの予定?
と思いきや、今月末にはもう
GWなんですね。

早いわー ←今年あと100回くらいは書くね 笑

さてさて、日曜ピザ屋ですが、
ゴールデンウィーク期間中は
祝日もやってます。

4月29日(土)、30日(日)
5月3日(水)〜5日(金)、7日(日)

10:30〜15:00(売切れ次第終了)

イベントもいろいろあるようなので
お時間があれば、ぜひぜひ
遊びに来てくださいねー。

てことで、
おいしさの研究も継続中。
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チーズを変えてみました。
が、私はいつものほうが好きでした。
夫はこっちが好きらしい。

意見が合わないので  笑
またしばらく研究の日々です。


シシシチュー。

ある意味、冒険。
的な昨日の夜ごはん。
その名もシシシチュー(猪シチュー)
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たしか昨年いただいてて、冷凍庫で
すっかり忘れ去られていた猪肉の塊を
日曜日のBBQで食べようと思って
解凍しておいたら、
これまた焼くの忘れてしまって
さて、どーしよーかと。

半解凍を逃すと薄く切れないし
これはもう塊のまま使うしかないかなー
てことで、ブロックに切って
シチューにしました。

有元葉子さんのビーフシチューレシピを参考に。
けど、バターやスープの素は使わず。
塩糀とお醤油で味付けしました。

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大根をまたまたもらっちゃった。
しかも2本。
よってビーフシチューも大根入りです。笑

猪肉は塩糀をまぶして30分おき、
赤ワインとトマトで1時間半煮込んだので
柔らかく仕上がりました。
しかも臭みなし!

残ったらラグーソースにしてもいいかな。
パスタとからめてもおいしそ♡