桜とBBQ

近江八幡もやっと桜が満開になりました。

日曜ピザ屋をやってる

びわこだいなか愛菜館の裏通りは

桜並木になってますが、

知る人ぞ知る、みたいな場所なので

誰もいません。苦笑

近江八幡の桜もやっと満開です。 桜並木がキレイー♡ 音声がバフバフ言ってますが、鼻息ではございません。風ですよ、風。 ・ #さくら#桜並木#近江八幡#どこまでも続くよ#やっと満開#癒される

A post shared by Rie Nagaoka (@rie.w.n) on Apr 8, 2017 at 11:44pm PDT

ピザ終わりにクルマでビューンと。

気持ちいいー。

桜はうきうきしますね。

で、夕方から義両親と義姉の家族と

お友達も交えて、みんなでBBQしました。

焼き係に徹したので、

写真は一枚も撮れず。

子供たち（甥っ子姪っ子）は

それぞれ好きな子を呼んでいたので、

その様子を見ながらにんまりしてたのでした。←顔に出るタイプ 笑

金髪さんとお買い物。

昨日からの約束で、

義姉の末っ子くんとお買い物。

ええ、あのチャラ男です。笑

金髪の中学生とふたりかあ。

なに話そうかしら…ドキドキ

て思ってたら、

夫も姪っ子ちゃんも一緒。

しかも、チャラ男は

金髪じゃなくなってた！

学校が始まったから黒髪に戻すなんて、

マジメか！

て心の中でツッコんどきました。笑

ま、それはさておき。

今月もワインをお取り寄せしました。

いつものラ・コクシネルで。

3月のプレタポルテワイン。 いまオレンジワインが熱い！（と思ってます 笑）今回はすべてオレンジワインしばり。スペイン、南アフリカ、オーストラリア、スロバキアそれぞれの国のオレンジワインを存分に味わいます。いちばん左の赤ワインは追加オーダー。これまた楽しみ♡ ・ #プレタポルテ#ワイン#オレンジワイン#お取り寄せ#lacoccinelle#ラコクシネル#山田マミ さん#いつもありがとう

A post shared by Rie Nagaoka (@rie.w.n) on Apr 8, 2017 at 2:37am PDT

今回はオレンジワインしばりです。

国の違うオレンジワインを４本。

楽しみー。

なのに、今夜のメニューは

ビールに合うおかずでした。

チャンポンと手づくりシュウマイ、

イカの塩糀和え。

オレンジワインは、

後日のお楽しみにとっておきます。

最近の夜ごはん。

気付いたらもう金曜日。

早いわー。

先週の前半まで朝晩の気温が低くて

まだ置いとけるなと思ってた

レタスの苗たちが一斉に伸びてきて

あわてて株間を広げてます。

早いわー。

つか、忙しい。

忙しすぎて収穫がままならない。

猫の手も借りたい。

借りられないから自分でやるしかない。

よって、がんばりすぎ。

で、いま腰痛。←毎度

何度やっても学ばないっす。

あははは。

さてさて。

そんなこんなで最近の夜ごはん。

昨日はお魚祭りでした。

メバルの煮付け

新玉ねぎとイカのバター醤油炒め

イカの塩糀和え

生ガキ

大根とクレソンのサラダ

一昨日は居酒屋メニュー。

納豆炒飯

手羽先の塩糀グリル

キャベツのスペイン風オムレツ

ふわふわ厚揚げ

キムチ

その前の日はワンプレート。

スナップえんどうと豚肉のラージャン炒め

白菜の菜花わさび醤油和え

タラモサラダ

ハンサムグリーンサラダ

ちなみに今夜はキムチチゲと

春キャベツたっぷりスペイン風オムレツ。

多国籍すぎてアレなんで

写真撮ってないっす。

夜ごはんの写真はホント難しい。

撮影用ライトとかほしいわ。

どんまいおやつ。

ありえないミスが発覚して、

先ほどまで撃沈。

ああ、ホントひどい。

いま思い返してもなんであんなミスをしたのか…

二度とこんなことがないよう

対策方法を夫に報告して業務終了です。

なんとかリカバリーできたので

ひとまず甘いもの食べて

ストレスを回避します。←いいわけ

ジュブリルタンのシュークロ。

最近、ラ・コリーナで買えることを知りました。

シュークリーム好きな夫は

クラブハリエ日牟禮店のパリブレストより

こっちの方が好きらしい。

私はどっちも好きだな。

ラ・コリーナの

お店の屋根もまだまだこんな感じです。

青々とした芝が生えるまであと数ヶ月かな。

京都の桜は開花したそうですが、

ここ近江八幡はまだ3分咲きです。

意外と寒いみたい。

うずうず。

右手使用禁止令が出た昨日。

（未だ腱鞘炎が治らず）

とりあえず野菜の出荷して 

朝ごはん作って

請求書まとめて

おやつにフライドポテト揚げて

ネットで「ガイアの夜明け」

を見ながらパン焼いて

エプロンに刺繍始めました。

右手使わないなんて、できないよ…笑

こんなときに限って、なことを

したくてうずうずしてしまう。

今回のパンは昔お姉ちゃんからもらった

白神こだま酵母の本に従って丁寧に作ったら

ものすっごくキメの細かい食パンが焼けました。

朝ごはんはこれでサンドウィッチつくります。

楽しみー♡