新聞の一面に！

なんとなんとなんとー！！！

（↑コーフンしたので3回書きました）

新聞の一面に登場。

カラーですよ、カラー。

え？いつ？どこの新聞？

とお思いのそこのあなた。

そうでしょう、そうでしょう。

日経でも朝日でもスポニチでもございません。

↑あたりまえ

農業共済新聞さんの一面に

掲載していただきました。

先日、取材を受けたアレです。

でもー、

農業雑誌のほうかと思っていたので、

新聞が送られてきたときは、

かなりビビりましたけど。

いやそれにしても、

数ある有能農家さんを差し置いて

私なんかが載っちゃっていいのかと、

めずらしく恐縮したりして。

うーむ。

ありがたい限りです。

ホントに。

たまたまいつもより遅く出荷したら

たまたま取材の方がいらして

たまたま夫とノリノリで話しただけなのに。

感謝、感謝ですわ。

でも、残念なことに、

「ながおか農園」て名前は、

どこにも書かれてないので、

問い合わせが増えることも

HPのアクセス数が増えることも

注文が殺到することもないと思われ（笑）

みなさま、びわこだいなか愛菜館に

レタス買いにいらしてくださいね！

ついでにピザも食べてってー❤︎

あ、そだそだ。

同じく愛菜館の店長さんも

一面を飾っておりますのよ。

相変わらず、さわやかな笑顔です。

この笑顔に、おばちゃんたちはメロメロさー（笑）

貴重な一本。最後の一本。

私のブログで

たびたびご紹介しております

プライベートソムリエ

ラ・コクシネルの山田マミさん。

ワインが好きでも、

名前とか産地とか覚えられないー

っていう私みたいな人にとっては、

ソムリエ界の救世主です。

だってね、

赤の中重で4～5本くらいで、

合計金額が10,000くらいで。

とお伝えしたら、

サクッと私好みのワインが

送られてくるんですもの。

ステキー❤︎

んで、今回は遅ればせながら

ボジョレーを頼みました。

数年前からボジョレーヌーボーは、

販売店のイベント感が露骨で

なんか踊らされてる気がしてね、

遠ざかっていたのでしたが、

マミさんのブログを読んで→★

これなら、ぜひ飲んでみたい！と

（マミさんのブログより画像拝借）

と、本来なら上記のような

美しいブドウの写真などが

載っているラベルなのですがー、

我が家に届いたのはラベルなしのこちら。

最後の一本。ラベルがないからって

お値引きまでしてくださったのですが、

テントウムシさんラベルは健在でした。

え？なんか逆に悪いわ。

これは何かお返しせねばー。

（やっぱ野菜かな  笑）

体調もすっかり良くなったので

昨夜はボジョレーを飲むために

鯛のアクアパッツァをつくりました。

トマト多すぎー

赤ワインだからお肉、

なんてことは考えず、

食べたいものを飲みたいものでいただく。

ドメーヌ・ロンズのボジョレー、

アクアパッツァと相性抜群！

ひと口飲んだときは、

ん？やっぱ若い？

でもスパイシーだし、フルーティだし

ボジョレーなのに複雑な味わい・・・

なーんて思ったけど、

飲み進むうちに止まらなくなっちゃった（笑）

しかもねー、

ピザ生地でつくった石窯フォカッチャに

すーっごく合うの！！！

パンが得意でない夫が

おいしい、おいしい、って言って

ボジョレーとパンだけで食べてた。

いや、もうこれは恐るべし。

ボジョレー侮れません。

山田マミさんも収穫に携わった

ぶどうがこのボジョレーの中に

入ってるかもしれない、と思うと

おいしさもさらにアップしますよね。

貴重な一本をありがとうございました。

ボジョレーと一緒に送ってもらった

残りのワインも楽しみです。

スパイスミックスで豆乳チャイ。

普段は断然コーヒー派なのですが、

ここ最近は、チャイにハマってます。

それも豆乳のチャイ。

今日のおやつ。

こないだつくったピーナッツチョコクッキー。

と簡単豆乳チャイ。

チャイはこちらのスパイスミックスを

使っております。

この前東京に行ったときに買ったからー

賞味期限ギリギリのやつ。

でも、気にしなーい（苦笑）

このスパイスを紅茶に注ぐとき、

ひと役買っているのが、

以前ももちえさんからいただいた

例のアレ→★

スパーテルが大活躍なのです。

これで2杯。

豆乳紅茶に追加するだけ。

本来のチャイの作り方とは違いますが、

まあ、簡単でおいしいこと。

これを飲みながら、

ピザ生地仕込むんだよねー、明朝も。

さ、はよ寝よ。

先々週の朝ごはん。

夫の作り笑いが、鴨川シーワールドの

笑うアシカにそっくりなことが

判明した、11月の最終日。

（相変わらず我が家は平和です  笑）

気づけばもう11月の後半。

早いわー。

朝ごはんのアップも遅ればせながら

先々週のものを。

備忘録ですので、足早に。

ピザ生地でフォカッチャの日。

フォカッチャのおいしさよりも、

カレー味のポテサラが私の中ではヒットですた（笑）

蓮根つくねバーグの日。

鶏肉のひき肉があったので、

みじん切りした蓮根と一緒にまるめて。

豚と大根のごま味噌煮の日。

作り方はこちら→★

今回は、青菜をレタスにしました。

だっていっぱいあるんだもーん（笑）

目玉焼きとハッシュドポテトの日。

ちらっと映っているのは、

先日購入した石窯パン。

いろんなサイトやガイドブックで

紹介されてた石窯パン屋さん。

さぞおいしいのだろうと期待してた

だけに、外したときの落胆と言ったら。

私が好きなパンではなかっただけ、

かもしれないな。

いやはや、残念。

海鮮天津飯の日。

生みたてたまごをね、

20個も買っちゃったもんだから

消費が追いつかなくて、

あわててたくさん使おうとした天津飯。

シーフードミックスを使って

海鮮あんかけにしました。

今年はセロリとイタリアンパセリの

生産を止めたので、朝スープの頻度が

少なくなりました。

セロリ、そのうち復活したいなー。

農園の面積が広がれば、できるんだけどなー。

先立つものが・・・（苦笑）

とにもかくにも、がんばろ。

農家あるあると野菜のご縁。

風邪を引いたり、

体調を崩したり。

農家なのに恥ずかしいね。

てのが、

若手の農家さんたちのあるある。

野菜をつくってる＝元気いっぱい＝風邪ひかない

さらに長生き！

みたいな、ね。

そーいえば、野菜不足でした。

ってことがここ何ヶ月かあって、

それが今週の食あたり＆じんましん

（自己分析）になったのかと。

今夜のごはん。

しばらくは菜食主義といいながら、

卵ひとついただきました。

ホントはダメなんだけどー（ゆるい 笑）

さてさて。

我がながおか農園のお野菜が

またしても野菜嫌いな子を救いました。

（↑大げさすぎるー  笑）

おいしそうなご飯に思わず喉がなる

mamaさんから、野菜が嫌いな次女に

ながおか農園の野菜を、

とうれしくも緊張するご注文をいただきました。

ながおか農園のお野菜を

ステキにご紹介してくださってます→★

ありがとうございますmamaさん。

これからもよろしくお願いしますね。

で、じつはmamaさん。

以前ちゃぼちゃんさんのブログで、

我が農園の野菜を見たらしく、

今回ご注文くださったとのこと。

ちゃぼちゃんさんが、えらい褒めるもんだからー（笑）

ありがとうございます❤︎

さらに。

とらっちさんからまさかの

週2回目のご注文！

ありがとうございます。

とらっちさんはninoさんのブログで

うちのお野菜を知りご注文くださいました。

レタス祭りのときのninoさんのブログは

もはや犯罪です→★

美しいサラダの数々。

いやおうなしにも野菜が食べたくなります。

うれしいなー。

ながおか農園のお野菜が、

いろんな家庭でそれぞれの家族の笑顔を

作っているかと思うと感無量です。

ステキなご縁に感謝しております。