福見荘 -237ページ目

先週の朝ごはん。

今日は前置きなしで(笑)
備忘録のための先週の朝ごはん
サクッといっときますー。


まだまだ続いてた
おにぎりで朝ごはんの日。
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農園サラダたっぷりで、
緑黄色野菜とってます。
結球しない(丸まらない)レタスは
緑黄色野菜なのです。


あ、これはお昼ごはんだ。
おひとりさまアジの開き定食。
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おいしいアジの開きを
近くの魚屋さんでみつけ、さっそく。
おいしかったー。


体調の優れない夫のため
たまご雑炊の日。
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お昼前にお腹がぐーぐー鳴りました。


またまたアジの開き。
あさりのお味噌汁も一緒に。
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魚焼きはオーブンで焼くより
フライパンで焼いたほうが
ふっくら焼きあがる、と知った日。

うちだけだと思うけどー。


農園サラダだけの日。
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早く出かけなきゃいけなかったため
サラダといちごとコーヒーと。
なんか食べとかなきゃ
で、こーなった。


キーマカレーときのこサラダの日。
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前日あまったキーマカレーを。

ご飯には みぶなのお漬物を
細かく切って混ぜ込んでます。
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そいえば。
このキーマカレー、
まだ残ってるんだった。

なにかに加工して食べなきゃなー。

ちょっとだけ残ったおかずを
新しい料理にするのも、好きです。

冷蔵庫で忘れがちになるけどね(苦笑)




最強野菜。

えー、まずはじめに業務報告です(笑)
クレソンの花が咲き始めました。
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昨日はブロッコリーだったり、
今日はトマトだったり。

あれがいいだのこれがいいだの
健康に良い野菜は、日によって
情報が様々。

まんべんなく食べるのが
いちばん良いと思いますがね。

ま、そんなことも懲りずに
野菜のことを調べてたら
最強の野菜てのが発表されてました。

それはー…


クレソン!!!


うちの農園、作ってるー❤︎

アメリカの大学の研究で、
17種類の必須栄養素の含有量をもとに
「栄養素の高い果物と野菜トップ41」
が2014年の7月に発表されまして、
リストの中で、唯一スコア100点
だったのが、クレソン。

ちなみに
4位はビート(ビーツ)の葉
7位はリーフレタス
9位はロメインレタス
13位はエンダイブ

いずれも、うち(ながおか農園)で
育てているのですよー。

なにこの偶然!
すごくない!?(笑)

そんな最強野菜のクレソン。
わさわさ過ぎて刈りました。
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新しい芽が出てきてるー。

と思ったら、
つぼみを見つけてしまった。
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ここから一気に花が咲き始めます。
今年はどーかなー。
継続して出荷できるといいなー。




男の人の気持ち。

恋する女性ならではの
ヤキモチと言う名のグチを聞きながら
あることを思い出した夜。

なぜ男の人は
キャバクラやスナックに
行きたがるのか。

その昔、
男性100人に対して女性6人の
会社に勤めてたときがあって
飲み会後に行くスナックに
必ず私も連れてってくれてました。


そのとき
なんで男の人は
こうもスナックに行きたがるのかなー
(今ならガールズバーかな)
家には奥さんもいるのにー
と思いながら観察してたら
あることに気づいた。

ああ、そうか。
男の人は話を聞いて欲しいのか。
褒めてもらいたいのか、と。

それから、
聞き役に徹し、
男の人の良いところは
できるだけ褒めるようにしたら、

モテた(笑)

女の人はおしゃべりだから
つい、私が私がって言いたくなるけど
聞いてあげることも大事かな。

なーんてことを
思い出したのでした。
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写真はたねやさんの
壁に飾られてある型。

物言わぬ歴史。




今日のおやつ。

むふふ。
いちご てんこもり❤︎
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今日のおやつは
シフォンケーキいちご盛り。

シフォンケーキは昨夜 焼いたもの。
おとといはバナナシフォンを焼いたけど
やっぱりシンプルなプレーンが
いちばん好きだなー。

コーヒーはエチオピア イリガチャフ。
ミルで挽いてハンドドリップで。
(てか、これしかない)
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陽射しが強すぎて
部屋の中でも日焼けしそうです。

日焼け止めクリームって、
自分でつくれないかしら。←無謀?

湯上がりの飲みもの。

牛乳は苦手だけど
(胃もたれするから)
最近これだけは飲めることを発見。
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温泉あとのフルーツ牛乳。
ぷはーっ!ですよ。

たぶんなんか色々はいってると
思われるけど目をつぶる。←たまにはね。
夫のコーラにも目をつぶる。←たまにはね。

ここの温泉には
(何度か書いてるけど)
気に入ってるマッサージ機があって
無重力コースを夫婦で満喫。
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夫は気持ち良すぎて2回も連続してた。
ずーるーいー。

そして、寝落ち(笑)
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午前中の温泉の休憩室は
だーれもいないから貸し切り状態。

腕まくらしまくり←コラコラ
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いつも思うけど
この右腕、痛くないのかしら。
ガマンしてくれてんだなー。
きっと。

男の人も大変ね。
そして、ありがとう❤︎