福見荘 -175ページ目

おつかれやまのサラダ山。

今日は農家のお仕事終わってからのー
ピザ体験教室←講師で

びわこだいなか愛菜館で
イベントだったのです。

いろいろありまして、
夫がひどく疲れてました。笑

でねー、今日は反省。

理不尽なことで夫が怒り、
ごめんごめん私が悪かったんやねー
とその場を丸く収めたら、
実は夫のミスだったことが判明し
てへへ 笑いしてたから
こんにゃろー な勢いで←冗談
胸ぐら掴んで怒ったふりしてたら
みんな見てたっていうね。

あちゃちゃ。

冗談と分かっていたのは、
夫と私だけでハタから見たら
ケンカしてる風に見えたらしい。

あちゃちゃ。←二度目

こんにゃろー風なイチャイチャは、
家だけにしておきます。苦笑

そんなこんなで今日の夜ごはん。
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朝からろくに食べてなかったので、
(最近朝早すぎてそんなんばっか)
サラダをがっつり食べたくて。

もりもりのサラダ山と
セロリとマッシュルームソースのパスタ。

やっとこさ落ち着きました。

明日は日曜日。
いつものピザ屋がんばります。

眠たいけど仕込みしなくちゃー
がんばんなくちゃー



ごろごろ栗ごはん。

あいたたた。
またしてもケータイを忘れてしもた。

こりゃもう、ボケ老人ですな。←こりない

そんでそんでー
なんと今度は滋賀の
とあるフリーペーパーの会社から
取材を受けることになりました。

農家はあんまり関係ないけどねー。

これはまた来月のお話なので、
おってご紹介いたします。

ありがたいなー。
うれしいなー。
るんるん。

そんなこんなで、
今日の夜ごはん。
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地味。笑

里芋揚げ
ししとうの煮浸し
温豆腐
プチトマト(彩り悪かったんで)
根菜ごろごろお味噌汁

と、
やっと食べられた栗ごはん❤︎
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栗を三日間も水に浸しっぱなしで
心配だったけど大丈夫でした!

皮むきして、
きび糖をまぶして冷凍しておいた栗を
昆布、煮干し、ぎんなん、松の実
アボカドオイル、お塩を加えて炊くと

なんとも滋味深い味わいになるのです。

とは、
イルプルーの弓田亨さん→★

いやほんと。
とってもおいしい。

弓田さんのレシピでは
油揚げも入っているので
そらもっとおいしいはず。

栗だけの栗ごはんも好きですが、
味わい深い栗ごはんも好き。
これだけで、立派なごちそうです。

農家の嫁もいいもんだ。

ケータイを忘れて一日外出してたのは
いまに始まったことではございません。

ケータイ依存の人になってないよ。

と夫にアピールしたけれど
仕事に支障があるため
忘れものもほどほどに、
な視線で見られておりました。
おほほほほ。
気をつけますです。←声小さい 笑


それはさておき。

いまやその数、
コンビニよりも多いと言われているのが
全国津々浦々にある直売所(道の駅含む)。

その直売所や農業関係者が愛読している
「産直コペル」の雑誌に
今回載せていただきました。

なんと私が!
夫じゃなくて私が!
大切なので2回言います 笑

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「田舎で働く若者」のコーナーにて、
結婚してからの楽しい農家ライフを
つらつらと語っております。

しかし、改めて思うけど
(夫ともよく話すけど)
東京にいたときには取材をされることなんて
ほとんどないに等しかったけど、
田舎で農家やってると
お話をいただく機会が多々あって
(先輩方を差し置いてるから)
ありがたいやらお恥ずかしいやら恐縮やら。

でもね、うれしい。
はっきり言って、うれしいです!!!
ボキャブラリー少ない 笑


ま、それは夫が新規就農者だからとか、
(親や親戚が農家じゃない人)
創意工夫してつくられたハウスとか、
夫の人柄のおかげじゃないかと思っております。

嫁入りしなければ
体験できなかったことは数知れず。

家族にも環境にも恵まれて、

ああ、この人の嫁になれて
本当によかったなー

と、思う今日この頃なのでありました。

未来の今日。

いまから未来の今日に行ってきます。

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なんとなんとー
今日2015年10月21日は
BACK TO THE FUTURE Ⅱ で
マーティーとドクが未来へ行った日。

なんだそうな。←さっき知った 笑

てことで、
なぜか数年前に買ったシリーズ全巻DVDを
これから観ることにします。

あ!ホントだ!
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いまだに空飛ぶクルマはないし、
内臓を取り替える手術なんて
手軽にできるもんじゃないし、
そんな服ないやろー とか
すごい帽子かぶってるなーとか
ツッコミどころ満載でおもしろい。

未来って意外と進んでないもんなんだねー

京都のランチとカフェ。

昨日は一日出っぱなし。

午前中は国税局の講習会。
マジメに聞いてたけど、
眠気との闘いでした。笑

午後からは友人と京都ランチ。
kilnにて→★
ハンバーガーと白ワインと。
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なかなかステキなお店でね、
入り口もかっこいいの。
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阪急河原町駅にほど近い
高瀬川沿いにあります。
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入り口でウロウロしてたら
ビルのおじさんがやさしく、

そっから入っていくんだよー

と教えてくださいました。
なんだかほっこり。


その後、木と根に行ったら
またしても喫茶がお休みで…
↑相性悪いらしい。これで4度目

近くにあるD&DEPARTMENTでお茶しますた。
きなこソフトと生麩のあんみつ。
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佛光寺の敷地内にあるのですよー
いかにも京都っぽいところがいいでしょ。

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そうそ。
今度のd design travelは滋賀県特集→★
東京でも滋賀の郷土料理が味わえますけど
鮒鮨もあるんだってー
うへー←ちょい苦手 

滋賀のこと、
キライにならないでほしいわ。笑