おつかれ やまのサラダ山。
今日は農家のお仕事終わってからのー
ピザ体験教室←講師で
びわこだいなか愛菜館で
イベントだったのです。
いろいろありまして、
夫がひどく疲れてました。笑
でねー、今日は反省。
理不尽なことで夫が怒り、
ごめんごめん私が悪かったんやねー
とその場を丸く収めたら、
実は夫のミスだったことが判明し
てへへ 笑いしてたから
こんにゃろー な勢いで←冗談
胸ぐら掴んで怒ったふりしてたら
みんな見てたっていうね。
あちゃちゃ。
冗談と分かっていたのは、
夫と私だけでハタから見たら
ケンカしてる風に見えたらしい。
あちゃちゃ。←二度目
こんにゃろー風なイチャイチャは、
家だけにしておきます。苦笑
そんなこんなで今日の夜ごはん。
(最近朝早すぎてそんなんばっか)
サラダをがっつり食べたくて。
もりもりのサラダ山と
セロリとマッシュルームソースのパスタ。
やっとこさ落ち着きました。
明日は日曜日。
いつものピザ屋がんばります。
眠たいけど仕込みしなくちゃー
がんばんなくちゃー
ごろごろ栗ごはん。
あいたたた。
またしてもケータイを忘れてしもた。
こりゃもう、ボケ老人ですな。←こりない
そんでそんでー
なんと今度は滋賀の
とあるフリーペーパーの会社から
取材を受けることになりました。
農家はあんまり関係ないけどねー。
これはまた来月のお話なので、
おってご紹介いたします。
ありがたいなー。
うれしいなー。
るんるん。
そんなこんなで、
今日の夜ごはん。
里芋揚げ
ししとうの煮浸し
温豆腐
プチトマト(彩り悪かったんで)
根菜ごろごろお味噌汁
と、
やっと食べられた栗ごはん❤︎
心配だったけど大丈夫でした!
皮むきして、
きび糖をまぶして冷凍しておいた栗を
昆布、煮干し、ぎんなん、松の実
アボカドオイル、お塩を加えて炊くと
なんとも滋味深い味わいになるのです。
とは、
イルプルーの弓田亨さん→★
いやほんと。
とってもおいしい。
弓田さんのレシピでは
油揚げも入っているので
そらもっとおいしいはず。
栗だけの栗ごはんも好きですが、
味わい深い栗ごはんも好き。
これだけで、立派なごちそうです。
農家の嫁もいいもんだ。
ケータイを忘れて一日外出してたのは
いまに始まったことではございません。
ケータイ依存の人になってないよ。
と夫にアピールしたけれど
仕事に支障があるため
忘れものもほどほどに、
な視線で見られておりました。
おほほほほ。
気をつけますです。←声小さい 笑
それはさておき。
いまやその数、
コンビニよりも多いと言われているのが
全国津々浦々にある直売所(道の駅含む)。
その直売所や農業関係者が愛読している
「産直コペル」の雑誌に
今回載せていただきました。
なんと私が!
夫じゃなくて私が!
大切なので2回言います 笑
結婚してからの楽しい農家ライフを
つらつらと語っております。
しかし、改めて思うけど
(夫ともよく話すけど)
東京にいたときには取材をされることなんて
ほとんどないに等しかったけど、
田舎で農家やってると
お話をいただく機会が多々あって
(先輩方を差し置いてるから)
ありがたいやらお恥ずかしいやら恐縮やら。
でもね、うれしい。
はっきり言って、うれしいです!!!
ボキャブラリー少ない 笑
ま、それは夫が新規就農者だからとか、
(親や親戚が農家じゃない人)
創意工夫してつくられたハウスとか、
夫の人柄のおかげじゃないかと思っております。
嫁入りしなければ
体験できなかったことは数知れず。
家族にも環境にも恵まれて、
ああ、この人の嫁になれて
本当によかったなー
と、思う今日この頃なのでありました。
京都のランチとカフェ。
昨日は一日出っぱなし。
午前中は国税局の講習会。
マジメに聞いてたけど、
眠気との闘いでした。笑
午後からは友人と京都ランチ。
kilnにて→★
ハンバーガーと白ワインと。
入り口もかっこいいの。
ビルのおじさんがやさしく、
そっから入っていくんだよー
と教えてくださいました。
なんだかほっこり。
その後、木と根に行ったら
またしても喫茶がお休みで…
↑相性悪いらしい。これで4度目
近くにあるD&DEPARTMENTでお茶しますた。
きなこソフトと生麩のあんみつ。
いかにも京都っぽいところがいいでしょ。
今度のd design travelは滋賀県特集→★
東京でも滋賀の郷土料理が味わえますけど
鮒鮨もあるんだってー
うへー←ちょい苦手
滋賀のこと、
キライにならないでほしいわ。笑










