伸ばして焼いてを繰り返し。

どんより曇り空の今日も

元気にピザ焼いてます。

今日の窯はとても良い調子！

と、うちのピッツァイオーロ（夫）が

申しておりますよ。笑

ダルメシアン スポットも完ぺきです。

（↑生地の焼き色ポツポツ）

あとは

お客さんが来てくれるのを

待つばかり。苦笑

ざくざくスコーン。

おやつはbuikのスコーン。

表参道にあるbuikは

知人のお姉さんがやられてて

先月の東京旅行で行きたかったお店のひとつ。

今回行けてホントに良かった。

キッシュが人気ですが

これまた人気のスコーンを

お持ち帰りしておりました。

全粒粉とオートミールのスコーン。

ざくざく感がハンパないので

食べたあと、こーなります。笑

食べ応えのあるスコーンでした。

スコーンと言えば…

SHOZO SCONEも食べてみたいなー。

たしか、お取り寄せできるんですよね。

（オサレブロガーみずたまさん情報）

あとはチクテベーカリー

やまねフランス

サンデーベイクショップに

パーラー江古田。

その昔のテリトリー（笑）だった白金の

ア・コテ・パティスリー

ショコラティエ・エリカ

松島屋に

nicoドーナツ。←はらドーナツより断然こっち派

流行りのBean to barも味わいたかったし、

パンとエスプレッソとのムー（食パン）は

売り切れてなければ

持って帰りたかったなー。

まだまだ行きたかったとこ

買いたかったものがたくさんあったのですよ。

それもこれも研究のため。

いつの日かのお店のために。

ということにしておきます。笑

一日一杯。

健康のためには

一日一杯のお味噌汁を。

と言われておりますが

お出汁とかとってるヒマないわ

てときは即席味噌玉がおすすめです。

お味噌 大さじ1

かつお節粉またはいりこ粉 小さじ1

をお湯で溶かすだけ。

山芋と焼き海苔とごまとネギ。

加熱する必要な具材を入れます。

レタスや溶き卵なんかもありです。

今いちばん欲しいもの。

ブログネタ：クリスマスにほしいものはなに？ 参加中

いまさらだけどホントに欲しいから

書いてみることにしました。笑

ヤンマーさんの耕運機。

MRT659UV,K

これ一台で耕うん・うね立て・うね盛り

中耕・除草まで、家庭菜園に必要な作業を

こなします。

シブいっしょ。笑

当たったら、

隣のほったらかし畑に

人参とか大根とか植えるんだ。

うまくできたら

プレゼント企画しますよ。

当たんないかなー❤︎

常連さんのありがたさ。

みんなどこ行ってるのかしら。

11月から恐ろしく

ヒマなんですけどー。苦笑

イベントのとき以外は

湖岸道路（愛菜館前の道路）は

ぜんぜん混んでないしね。

春夏秋の行楽シーズンとは

えらい違いですわ。

ま、そんな中でも

今日のピザ屋は多数の常連さんが

来てくださって

感謝の気持ちでいっぱいでした。

ありがたいなー。

ずーっと買ってくださってる

常連さんからは

「最近さらにおいしくなったね」

て言ってもらえたりして。

違いのわかるお客さんです。

だってホントにレシピ変えたもの。

すごい、すごいよ常連さん。

（しかも70歳近くのおばあちゃんです）

ピザ屋は23日もやりますよ。

お近くの方は（とは言えみんな遠いからなー）

ぜひとも遊びにいらしてくださいな。