福見荘 -150ページ目

やっと冬。

今シーズン初!
雪景色です。
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今朝はそんなに積もってなかったけど
ハウスでレタスを収穫してる間に
吹雪になりました。

やっと冬になったなーて感じ。←いまさら

ハウスが古すぎて
すき間から雪が降り注いでおります。笑
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水仕事で手が痛いけど
ときどきお湯に浸けながら
収穫してます。

お昼ごはんもまだまだだけど、
がんばるぞー!

おやつと流行り。

私たち夫婦の最近の流行りは、
UFOキャッチャーごっこ。

夫=UFOキャッチャー
私=景品

落としそうになるところで
「落とさへんでー」
てガシッと捕まえてくれると言う。

壁ドンより効果的。笑

あ、すみません。
バカップルですみません。
結婚3年目なのにイチャイチャしちゃって
すみません。


ま、それはさておき。

今日はあまりにも風が強かったため
(台風並み)自宅待機。

ヒマじゃないのに
お菓子作りに火がついて
チョコバナナケーキとシフォンケーキを
こしらえました。
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バナナケーキは姉のブログに感化されて→★
バターを太白ごま油に変えて
チョコレート入りにしてみましたー。

シフォンケーキはいつものとおり。
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りんごをきび糖でサッと煮るのが好き。
煮過ぎず生の食感を
ほんの少しだけ残すのが好きなのです。


次はクッキーでも…
てところでタイムオーバー。

打ち合わせのため18時から市役所へ。
今回もいいのが出来そうです。
市の広報誌づくりですー


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せいろ生活、復活。

やったー!!!
↑ちと前の某アメドラではありませぬ 笑
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長年にわたり愛用していた
照宝さんの蒸籠が壊れた件。
そのときの悲惨な状況→★


友人の愛ちゃんが
遅くなってごめんねーと
お誕生日プレゼントに送ってくれました!
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うれしすぎるよー。
しかも欲しかったサイズ。
自分で探しても見つけられなかったのに。
ネットじゃどこも売り切れだったのに。
すごいよ、愛ちゃん。
ありがとー❤︎

プレゼントに散々悩んでくれたみたいで
それすらもうれしい。

離れてても会えなくても
自分のことを考えてくれてる人が
いることが何よりもうれしい。

しあわせだなー。


てことで
さっそく肉まんこしらえました。
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ピザ生地の残りで
蒸すこと15分。

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ちと発酵しすぎな感もありますが
もちもち食感がおいしい
肉まんができましたよー。

2人で8個ペロリです。
…食べすぎ とも言う。笑

にしても、
やっぱり蒸籠はいいなー。
お料理にもご飯の温めにも使える。

せいろ生活、復活です。


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いちごタワー。

これまたいただき物。
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傷みがあるからって
知り合いの農家さんからいただきました
新種(たぶん)のいちご。

かおり野というそうな。

あんまり赤くないんだけど
その名のとおり
香りの強いいちごです。

ぽわわわわーん
ぽわわわわーん

あたり一面いちご畑❤︎
しあわせ。


なんで思いつかなかったんだろ。

週末ピザ屋。
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昨日も常連さんが来てくださって
感謝の一日でした。

私たちが初めてピザを焼いた日から
ときどき顔を覗かせてくれる
自転車(本気のやつ)乗ってるおじさんは
この冬はじめての来店。
岐阜から来てくださってるのー

知らなかったんだけど、
冬のスポーツの世界では
なにやらすごい人らしい。

そのツレの女性もこれまたカッコよくて
自転車もハーレーも乗ってて
そのためにジムで鍛えたり
出張のたびに自転車送って
そこで乗り回したり…

おじさんたちとお話しするたびに

あー、運動しなくちゃなー

と思うのでした。←思うだけ 笑


それはさておき。

ヒマな時間に何の気なしに
クレソンのっけて食べてみたら
これが意外とあっさりしてておいしくて、
新メニューの開発が始まりました。
なんつったってクレソンも育ててるからねー

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こんだけ盛ったら
クレソン食べた!て気になるかな。

まだまだ考案中ですが
これは実現しそうです。笑



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