おかげさまな一日。

週末ピザ屋の今日は

愛菜館のイベントでした。

（↑こちらでピザ焼いてます）

おかげさまで150枚完売。

ありがとうございます。

ヘトヘトのはずなのに、

出かける前に黒にんにく食べたおかげで

（たぶん）すっごい元気！

いやー、

帰って片付けして洗濯したあとに、

シフォンケーキまで焼いちゃった。笑

そして、義姉と甥っ子と

わいわいやってます。

シフォンケーキとワインと。

うふふ。楽しい。

野望。

いつの日か。

こんな田園風景を眺めながら

ご飯食べられる場所をつくりたい。

それがレストランでも喫茶店でも

カフェでもパン屋でも

はたまた定食屋さんでも

なんでもいいのです。←そこ 笑

その昔バリ島に行ったとき、

見渡す限りの田園風景を眺めながら

ランチしたのですが

それがどんなに癒されたことか。

都会の荒んだ空気の中で生きてたから

よけいにそう感じたのかもね。

2階から眺められたら

サイコーだろうなぁ。

びわこだいなか愛菜館の前は

どこまでも続く田畑が広がってます。

あー、もったいない。

観光資源やのに

もっと活かしたらいいのに。

と思うのは、

私に財力がないからで、

あればポーンと買い占めちゃうんだろか。

いや、あったらあったで

私欲に走っちゃうんだろな。

きっと。笑

あれはなんだったのかしら。

じつは、昨日の夕方から

絶不調なのでございます。

ええ。

そりゃーもうってくらい。

上からー

下からー

（お食事中のかたごめんなさい）

ふだんリバースしないので

体中が筋肉痛です。苦笑

いまは何ともないのですが

夫の優しさに甘えてお休みしました。

今ごろ、義母とふたりで

やいやい言いながら ←仲良い証拠 笑

収穫してる頃でしょう。

にしても、

あれはなんだったのかしら。

夫いわく、外食のときに食べた

「油」じゃないのかと。

たしかに、天ぷらがあったけど。

前にも油が古くて

気持ち悪くなることあったけど。

はたまた以前、食中毒で当たったときと

症状が似てるけど

まさかねー…

ま、いまは何ともないので、

いただいた筍の処理してます。笑

あと、確定申告やんなきゃだー。

きゃー。

きのこ訪問。

昨今は菌床しいたけが多いけど、

原木にこだわっている

きのこ農家さんを訪問。

の前に、腹ごしらえ。笑

きのこ屋さんの近くにある

（と言ってもクルマで15分くらい）

ファームキッチン野菜花（のなか）へ。

ここはね、見晴らしがいいんですよー。

田んぼしかないけど、

これがまたのどかでいいんですよね。

ま、そんなこんなで

目的のきのこ屋さんへ行き、

ご主人からお話を伺い

一年中きのこを生産することの難しさ、

そしてそれに感謝することを

忘れてはいかんなー、と思ってのでした。

（うちのレタスより、はるかに大変な作業の連続）

ちなみに、こちらのきのこ屋さん。

わが週末ピザ屋の常連さんでもあります。

毎週買いに来てくれるのです。

こんな山奥からわざわざ！笑

それこそありがたいわ。

予想外の夜ごはん。

おとといの夜。

魚好きな夫のために今夜は魚だー！

と思って近くの高級魚屋さんにて

奮発したものの、夫帰らず。

（別の仕事があって外で済ませてた）

ひとり刺身定食。笑

天然ぶりのお造りにタコのあぶり焼き。

あと生ガキも。

おいしかったー❤︎

ひとりでも十分楽しめるのです。

ちうか、ひとりのときの方が

豪華な食事になったりするんです。苦笑

昨日の夜ごはん。

夫がおとといおみやげで持って帰った

特大から揚げを温め直して。←こぶしくらいある

イカはパートさんからいただいたので

（どうやら釣ってきたものらしい）

お造りと大根煮にしました。

ホントはパエリアを作ろうと思ってたのに

まさかのいただき物づくし。

ありがたい。

そして、今夜は…

ラーメン つけ麺 僕イケ…

あぶない、あぶない。

えと、めずらしくラーメンです。

夫に拉致られて。

しかも寒いのにつけ麺。

（今日は朝から雪でした）

夫がおとといこちらのラーメン屋さんに

行こうと思ってたのにお休みだったんで

今日どうしても行きたかったんだとか。

私と夫が滋賀県で

初めて行ったお店でもあります。

ゆずを絞って食べるつけ麺。

おいしいんですよー。

彦根市にありますので、

お近くにお越しの際はぜひどうぞ。