福見荘 -129ページ目
それはある日突然に。
昨日の夜ごはん。
18時にはお腹ペコペコで
さっさと夜ごはんの準備しました。
早くできる料理=グリーンカレー
ささっと作って食べてたら…
イタタタッと
突然胃が痛くなって、
半分残して横になりました。
勢いよく食べたのがいけなかったのかなー。
たいてい辛いものは大丈夫なのに
ひさしぶりに食べたグリーンカレーに
反応したらしい。
横になってたら…
そのまま寝てた。笑
20時に寝てた。←子どもか!
さ、今日はこれから京都です。
わーい。
皆さんに散々
アピールしておきながら
自分ちが食べてないんじゃ
お話にならないと思って、
今日のお昼ごはんはクレソンうどん!
クレソンのおうどんを
作られているのを覚えてて。
でもはたと気づく。
どーやってつくるんだ?笑
ごま油で豚肉とクレソンの茎を炒め
お出汁投入。
温まったお出汁に冷凍うどんを加え
煮えたら器に盛って
クレソンの葉を添えできあがり。
思いっきり自己流ですが、
クレソンの茎のシャキシャキ具合が
ちょうど良くっておいしかった。
クレソン祭り、まだまだ募集してます。
1日10名限定ですので、
この機会にぜひ。
今年は、結婚記念日も
結婚お披露目会記念日も
農作業日だったので
なにごともなく過ぎました。
とっくに。
あ、結婚記念日はデートしたんだった。
京都散策して帰っただけだけど。
ああもう忘れてる。
それもひどい。苦笑
そもそも。
記念日というものを
覚えられない性格でして
ひどい女だ呼ばわり
されてた時代もあったもんで
ちゃんと覚えよう
なんかしよう ←ざっくり
と思ってはいるのですが。
いかんせん仕事の都合もあるもんで。
なんもできなきゃ
なんかカタチに残るものでもと思いまして。
(モノより思い出派だけどー)
先日、大阪へ行ったとき
イイホシさんのお店へ寄ったもんで。
目の肥やしに と思ってたのに
オクシモロンシリーズがあったもんでねー
ついね、つい。
なんとも言えず。
記念日にかこつけて買った
と言っても過言ではないけどね。
大切に使います。
京都よりちょっとだけ寒い
近江八幡にも春が来ましたよー。
農園にいくまでの道も
満開です。
さ、今日も元気に収穫行って来ます!
今日のお昼ごはん。
パートさんが釣られたブリのお刺身に
農家さんからいただいた大根のお味噌汁に
知人の料理人さんがつくられた
お酒たっぷり自家製の明太子。
さらにデザートには、
夫の師匠からいただいた紅ほっぺ。
て言ってたいちご農家さんが多い中、
師匠のとこは過去最高の出来なのだそう。
しかも観光農園(いちご狩り)だけなので、
市場に出回らない貴重ないちご。
どれもこれもおいしすぎて、しあわせをかみしめながら、
さ、請求書まとめます。苦笑
今日は事務仕事だ。がんばるぞ。
ここで一句
お花見は
とくにないのよ
農家だもん
いつも見てるし
そんなヒマないし
(字余り 笑)
小夜

