福見荘 -128ページ目

歓喜。

女子力の高い人。
て言うか、世の中には素敵な女子て
(ここではあえて女子と言わせてもらおう)
ホントにいらっしゃるんですねー。


先日のクレソン祭りにご参加くださった
ももちえさんが、なんとなんと
プレゼントを送ってきてくださったのです!

ご丁寧なお手紙とともに
箱に入っていたのは湘南ゴールド。
湘南と言えば湘南新宿ラインくらいしか
出てこない。笑
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私、クレソン売りました。
あげたんじゃなくて売りましたのよ。
だのに、この量!
しかもこれだけじゃないんですよ。
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きた、これ!
なに、これ!
ドツボ過ぎるほどドツボなお菓子たち。

ミレービスケット大好き❤︎
ナッツ系のお菓子も大好き❤︎
湘南ゴールドにいたっては、
おいしすぎてイッキに3個ペロリ。笑
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いやもう、ため息しか出ませんです。←日本語

農作業から帰ってドア開けた瞬間、
(宅配は置いてっても良いことにしてる)
発狂しちゃったもんね。

いやー、うれしいよー。
ももちえさんのお気に入りを
勝手に送ってくれた、と書いてありましたけど
私の好みを知ってるんじゃないかと思うほど
すばらしき選択。

ありがとうございます。
すでに半分の湘南ゴールドが
私のお腹におさまりました。

インフルエンザの義母にも
(ちょびっと)おすそ分けして
早いとこ治ってもらおう。←鬼嫁 笑

インフルエンザだってよ。

あれ?
インフルエンザって
まだ流行ってるの?

先週の火曜日から体調が悪かった義母。
風邪だと診断されたのに
熱が引かないから再度病院へ行ったら
インフルエンザだったって言う。。。

チーン

最初の病院で分かってれば 
こんなに苦しむことなかったのにね…


先日、京都で買ってきた
鈴屋さんのデラックスケーキ。
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義母にも、と思ってたけど
止めときました。

免疫力を高めるには、
胃腸の調子を良くしないといけないし
(と私は思ってる)
胃腸の調子を良くするには、
甘いもの(白砂糖製品)と油物を避け、
食べるなら消化の良いものを少しだけ
のほうがいいから。

ま、胃腸を休めるためにも
食べないほうが早く治る気がします。
(私はたいていこれで治ります)



そんなこんなで今日の夜ごはん。
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タケノコご飯
カレイの塩焼き
お味噌汁
厚揚げと椎茸の炊いたん
アスパラとタケノコ炒め



義母にはしばらく農園をお休みしてもらって
ゆっくりしてもらわなきゃだわ。


お日柄もよく。

おかげさまで本日のピザ屋も完売しました。
ありがとうございます。
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朝から良いお天気に恵まれ
桜もまだまだ持ちこたえてくれてるようで
観光の方も多かった模様。


金曜日に京都で会った金沢の友人夫婦が、
大阪経由でピザを食べに来てくれました。

6枚も食べてくれました!
ありがたいわー。
感激だわー。


すでに愛菜館に出荷した
野菜たちも完売してたので、
収穫体験という名の下に
農園でクレソン狩りしてもらいました。

強制労働とも言うけどね。笑



そうそう。
先週の「クレソン祭り」では
大勢の皆さまに購入していただきました。
この場を借りてお礼申し上げます。

また、追加購入してくださる方も
いらっしゃってホントにホントに
うれしい限りです。

ぶっちゃけ。
まだまだドサッてますので、

クレソンほしいなー
もりもりのクレソンで
鍋食べてみたいなー

て方がいらっしゃいましたら
この機会にぜひぜひお試しくださいませ。

極太ですけど筋もなく
シャキシャキとしたクレソンの茎も
おいしく召し上がっていただけます。

あ、すごい宣伝してるわ、私。笑

いやでも友達が言うてたんですけど。
クレソン鍋したいけど
スーパーで売ってるちょこっとしかない
クレソンじゃあもったいなくてできない。
とな。

うんうん、わかるわかる。
私もうちで作ってなきゃ、
もったいなくて添えることしかできないもの。


クレソン祭りご希望の方は
こちらの詳細を→

今週のおべんと。

すっかり暖かくなりましたね。
今日のハウスは30℃を超えました。

あーこりゃヤバイなー
暑さ対策しなくちゃだなー

て思いながら
いろいろ動いてくれるのは夫ですが。
(私は言うだけ 笑)

さてさて今週のお弁当。
火曜日から義母が風邪をひいて
農作業をおやすみしたので
ほとんど夫とふたり分でした。

二人も三人も手間は変わんないね。

月曜日。
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椎茸ご飯クレソン混ぜ
めんたいこ
小松菜の花のベーコン巻き
里芋とひじきのマヨ和え
にんじんのナムル
ほうれん草のおひたし
半熟卵

野菜買い忘れて家にあるもので。
いかんせんレタス農家なので
緑ばっかりなんです。

菜の花はほったらかし畑に自生した小松菜。
勝手にできた割においしかった。


水曜日。
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白米
いかなごのくぎ煮
里芋とひじきのマヨ和え
たけのこのソテー
キャロットラペ
ほうれん草のおひたし
ブリのカレー炒め
茹でスナップえんどう

春休み最後の日だったので
休み中どこも出かけてなかった
義姉の子供たちを連れて
アミューズメントセンターへ。

私以外みんなインドア派。
そりゃあ子供たちが行きたいところに
連れてってあげるのがおじさんおばさんの
役目だと思うけど自分の子ができたら
たぶん行かせないと思うわ。苦笑


の前に公園でお花見。
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桜の下で食べるお弁当は格別でした。


金曜日。
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桜の塩漬けおにぎり
豚肉の菜の花巻き
キャロットラペ
ほうれん草のクミン炒め
紫キャベツのマリネ
マッシュポテト

前日の雨がひどかったので
散ったであろう桜を偲んで
おにぎりは桜の塩漬けおにぎり。

と思ったけど
咲き始めの桜は強かった。
まだまだお花見できてます。


土曜日。
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黒米入り白米
鶏の味噌焼き
小松菜のナムル
2色のキャロットラペ
ポテトサラダ←たまごの下
半熟たまご
いかなごのくぎ煮
ラディッシュの甘酢漬け


今週もあっという間に終わっちゃった。
そうこうしているうちに
夏になり…寒いかと思ったら
もう師走ーってことになりかねない。

もうから師走の心配をするのも
どーかと思うけどね。
でも…
なんもせんで終わった!てことがないよう
日々精進していかなくちゃだな。


さ、明日はピザ屋の日。
楽しい出会いがありますように。


 

仕方なくお祝い。

ひさしぶりの京都。
人の多さに驚く。
外国人とぎこちないスーツ姿の人たち。

そりゃそーか。
お花見客と新年度初めの金曜日だものね。

そんなこんなで
人混みにまぎれながら、
10年来の友人夫婦と一緒に
博多華味鳥水炊きのお店に行きました。
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京都なのに博多名物です。笑
どこもかしこも満席だったので。

けど、とーってもおいしかった。
コラーゲンたっぷりのスープは絶品でした。



友人夫婦は毎年転勤するかも(したい)
て言いながら金沢勤務6年目に突入し、
昨日はそのお祝い(笑)でした。

私としては
近く(と言っても金沢だけど)に
友人がいてくれるのはうれしいけどね。

何よりフットワークが軽い。
うちのピザ屋にも何度も来てくれてるしね。

さて、このお祝いは
あと何年続くのかしら。
さらに近場の大阪とかになったりして。笑
そーなるともっとうれしいけど。