福見荘 -11ページ目

発酵はじめました。

レモンが大量にあったので、
氷砂糖につけたのは数ヶ月前。←覚えてない

その仕込んでたシロップが
泡立ってきました。汗
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あわわわ。

気温が高かったからか、
常温に置いといたのがいけなかったのか。
発酵しとる!


料理研究家の姉に聞いたら、
ケーキに使ってもおいしいよ。
てことだったので…

とりあえず、りんごと炊きました。笑
おねーちゃん、聞いときながらごめん。
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レモンしか見えないけど 笑
下にりんごが3個分あります。


そのまま食べても美味しかった。
あとはマフィンでも焼こうかと。


大人気なスポット。

気候が良すぎて、
驚くほど野菜の生育が早いこの数週間。
ありがたいけど、


止めたい。苦笑


伸びろとか止まれとか
言いたい放題ですが、
まだまだ計画生産ができない
ペーペー農家なだけです。

野菜たちは悪くないよー 


そんなこんなで
農作業に時間を取られすぎて
日曜ピザ屋はお休みしました。

出荷帰りに10分だけのお花見。

こちらは日牟礼神社のお堀。
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数々の時代劇の撮影場所でも有名です。
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昨日も朝早くから
たくさんの観光客が来てました。

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夫は高校生の頃
この場所で授業をサボってたそうな。苦笑
その頃は草ボーボーで
誰もいない荒れた地だったらしいけど。

いまでは たねやさんのお店もあって
観光名所にもなってます。

近江八幡は、たねやさんのおかげで
潤ってるんじゃなかろうか。苦笑


首すじの赤いアザ。

ついに、義姉の長男くんが
県外に旅立って行きました。

旅立ちの朝、私が出かけるときに
ひょっこり顔を出して
挨拶しに来てくれた。←こー言うとこかわいい♡

けどね、おばちゃんは見逃さなかったよ。
首すじに残る赤いアザ。
あれは絶対キスマークだわ。
彼女のキスマークだわ。←思い込み 笑

いやーねー
若い子は、もう。
すぐあれだから。←だから思い込みかも 笑

そんなこんなで
キスマークを付けたまま ←だからー 笑
家族みんなに見送られて
旅立って行きました。

初めて家族と離れて暮らす生活。
楽しみ半分、不安半分。

私のときはどーだったかなー
なんて、思い返そうにも昔過ぎて
楽しいことしか思い出せなかった。笑

初めて家族と離れて過ごす生活は、
東京タワーのすぐ近くにある
女子寮だったもんで、
毎日タワーの灯りが消えるまで
みんなで眺めていたり、

門限9時の厳しい規則に縛られたおかげで
遊ぶのもバイトするのも
近場の芝浦だったり六本木だったり。


楽しかったなー
あれからもう25年かあ。
四半世紀も経っちゃったんだ。

早っ!怖っ!笑

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早いものでクレソンの花が咲き始めました。

このクレソンの花が欲しいって、
以前 ほしのや 京都さん(星野リゾート)から
ご注文頂いたこともありましたな。
花の季節が短すぎてすぐ終わっちゃったけど。苦笑


クレソン祭り 引き続きやってます。
この機会に、ぜひ♡

秘伝の味。

突然食べたくなるものは、
前世でも好きだったもの。

なーんて話をその昔
聞いたことがありましたが。

そう、それは突然やって来たのです。

実母のつくる 大分の郷土料理
「鶏めし」がむしょーに食べたくなった!!!

てことでね、
地元で料理教室の先生もやってる
実母から秘伝のレシピを聞きました。

レタスと引き換えに。笑

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先日の農家ごはんに登場!

この日は鶏めしとおでん。

鶏めしを気に入った夫は
3杯もおかわりしてました。
残ったご飯もおにぎりにして
夕方にも食べてました。
どんだけ好きなんだ。笑

ちなみに、残ったおでんは
翌日はカレーに変身。
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二日間煮込んだ大根は
味がしみててとってもおいしいの。
これもまたお気に入りです。

お別れ会。

手のひらに見覚えのないホクロができました。

ホクロかな?
いやホクロじゃなさそ。
視力検査のCの字をしてるけど
なんだろ、これ…

て、どーでもいい話ですんません。笑

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日曜ピザ屋はめずらしく完売!
ありがとうございます。


さてさてー
早いもので義姉の長男くんが
県外に旅立つことになりまして、
日曜日は家族でお別れ会を開きました。
(夫が呼びかけ←誰もやんないから)


長男くんが大好きな いくらのお寿司と
たこ焼きのてんこ盛り!←写真撮り忘れ
彼の写真も撮り忘れ。←ひどい 苦笑


周りで はしゃぐ人びとは
しっかり撮ったけどねー
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↑安定の自撮りブレ 笑

末っ子くんは久々の金髪さんになってたー


で、この日は姪っ子ちゃんの
お誕生日もサプライズでお祝いしたのですが、
夫が義姉との打合せを忘れて、
ダブルケーキになると言う失態…

それでも本人はめっちゃ喜んでくれたけどねー
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さすが自撮り慣れ
おばちゃんとは歴が違うわ 笑


そんなこんなで
甥っ子姪っ子ともにスクスクと成長しています。
同じ敷地内に住んでいても
会わないことの方が多い今日この頃。

高校生にもなると
友達と外で遊ぶことの方が楽しいからね。
こんな風にみんなでご飯食べるのも
あとわずか、かもしれないな。