秘伝の味。 | 福見荘

秘伝の味。

突然食べたくなるものは、
前世でも好きだったもの。

なーんて話をその昔
聞いたことがありましたが。

そう、それは突然やって来たのです。

実母のつくる 大分の郷土料理
「鶏めし」がむしょーに食べたくなった!!!

てことでね、
地元で料理教室の先生もやってる
実母から秘伝のレシピを聞きました。

レタスと引き換えに。笑

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先日の農家ごはんに登場!

この日は鶏めしとおでん。

鶏めしを気に入った夫は
3杯もおかわりしてました。
残ったご飯もおにぎりにして
夕方にも食べてました。
どんだけ好きなんだ。笑

ちなみに、残ったおでんは
翌日はカレーに変身。
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二日間煮込んだ大根は
味がしみててとってもおいしいの。
これもまたお気に入りです。