ブログ戦略

マーケティング戦略コンサルタントの高橋先生のセミナー。


ダントツＷＥＢ大学のブログの利用方法を3時間みっちり受講。


ブログで会社の濃厚なファンづくりにどう利用するか？
どう活用するのか？


そのノウハウやテクニックを教えてもらいましたら。


①デザイン
②中身
③アクススＵＰ


耳の痛い話もたくさん。ついつい私のブログもそうなってしまう。

・私的日記ばかりになっていないか？
・趣味や毎日の出来事ばかりになっていないか？
・見た目の印象は
・ニックネーム、画像の大切さ


自分の中では、もんもんとしてたものが
今日一日でずいぶん整理できて本当よかったです。

中国語セミナー

全国飲食店振興協会の勉強会で中国語セミナーです。


中国人留学生で大阪市大の留学生ryuuna先生にきてもらいました。


中国観光客の実数や飲食店での習慣など色々分かりやすく
ためになった内容でした。


ご存知の方も多いと思いますが
中国人は食事には冷たい水やお茶を飲む習慣がありません。

温かいお茶がいいそうです。


実は、私カミングアウトしますが
アジア、欧米、アフリカなど色々な国には行ったこと
あるんですが、中国には行ったことがない。


セミナー参加者のうち、半数は中国にいったことの
ある方でした。




目の前には、こんな資料が･･･


この言葉全て覚えるだけで飲食店で使えます。
少し気合を入れて覚えるだけで大丈夫でしょう。


みなさんにとっては、これぐらいの言葉習得させてる人の方が多いような･･･


毎日、特訓しますか。中国行きを夢見て（笑）




謝・謝

新店の打合せ

クライアントさまと開業店舗の打合せ。



事業計画とイメージ図、レイアウトとにらめっこ。



お店を出して失敗する人によくこんな人がいます。


なんでもかんでも予算がないから間に合わせで準備した。

　　　　　　　　　↓

お客さんにみすかれます。予算を抑えてる店こそお金があったら
こんなことしたいんだ～といった意気込みがひしひし感じられるます。


だから、お客さんに伝わるもんです。
ここを舐めて商売するほど飲食店は甘くない。



繁盛してる店は、このギャップを「こだわり」「意気込み」「アイデア」などで
料理も内装も接客もガンガン創意工夫を楽しんでます。