香住蟹のトマトクリームパスタソース 販売のお知らせです🦀
【こちらの商品は在庫が無くなり次第、終了となります】
プロフィールより、オンラインショップをご覧下さい。2パックセットでの販売とさせていただきます。
1袋につき乾麺80〜100ｇが目安
おすすめのパスタ：リングイネや太めのロングパスタ
作り方・・・ 塩を入れたお湯でパスタを表示時間通り茹で、予めフライパンなどで温めたソースに全体を絡めてお召し上がりください。
ほうれん草などのお野菜を一緒に茹でて絡めていただいても美味しいです。
保存料や人工的な調味料は使用しておりません。
素材の自然な味わいをお楽しみ下さい。
◾︎原材料 ： 生クリーム、兵庫県産 香住蟹、トマト、バター、ひまわり油、白ワイン、塩、香辛料
★ソムリエールの個人的感想
口に含んだ瞬間はクリームやトマトのコクが強めで、食べ進めていくごとに余韻に感じられるカニの旨味がだんだんと強くなってくる印象を受けました。
(ピアノで言うとクレッシェンド)
余談ですがシェフはフォルテッシモ！👨🍳とノリノリで言うてました。←ピアノ未経験者なのに意味が分かってるのかは不明です
この香住蟹から取ったお出汁も煮詰めて入れているそうで、素材本来の味を堪能出来ました。
蟹も結構入っております🦀
試作では蟹が多すぎてソースの水分が足りなく、少し調整しました。
これから蟹はどんどん価格高騰する季節となりますので、今回限りの販売です。
是非ご利用下さい。
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■内容量 120g
お日持ち：冷蔵庫にて10日間