なお、品切れの場合もございます。
営業時間は
11:30〜14:00、
17:30〜21:00です。
クロワッサンバーガーは4種類です。
生ハムとクリームチーズ 800円
ラム肉ハンバーグとバジルマスタード 850円
北海道産スモークサーモンとクリームチーズ850円
短角和牛100%(豚肉不使用)ハンバーグのクロワッサンバーガー 1200円
下記は主に真空パックのテイクアウト商品です。
短角和牛のミートソース 780円
短角和牛100%(豚肉は使用しておりません)のハンバーグ 1200円
フランス産 ほろほろ鳥とポルチーニ茸のクリーム煮 1380円
ラム挽肉と彩り野菜のスパイスカレー600円
岐阜県 長良川産 鮎のコンフィ 1匹 600円
頭も骨も丸ごとお召し上がりいただけます。
頭と骨の方がとっても旨味があります。
兵庫県産 紋甲イカの墨煮 650円
残ったソースはパスタにも使えます。
小海老入り魚(ハモ、イトヨリダイ)のムース・ラングスティーヌのソース750円
愛媛県産 猪肉のリエット 丹波産 実山椒の香り700円
釜揚げシラスと季節の野菜のペペロンチーノ280円
イタリア パルマ産 生ハム(オーダー後にスライスします) S 500円 M 900円
フランス産 鴨のフォワグラのテリーヌ 1200円
明石鯛と青森県産ホタテ貝の蒸し煮 750円
北海道産 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1000円
フランス産 鴨モモ肉のコンフィ 900円
骨付き鶏もも肉の南仏風煮込み 750円
スペイン産 栗豚とレンズ豆の煮込み マスタード風味 700円
フランス ブルゴーニュ産 エスカルゴとマッシュルームのハーブガーリック風味 650円
ラズベリーのムース 350円
瀬戸内レモンのベイクドチーズケーキ 350円