TVで見ましたが、チョコレートの原料となるカカオ豆には色々と健康に良い効果があるそうです。
例えば・・
◎ 豊富に含まれるポリフェノールによる抗酸化作用が優れている
◎ 食物繊維が豊富なため大腸がんの予防や便秘解消効果がある
◎ 血糖値の上昇を抑制する効果がある
◎ 記憶力や集中力を高める、また精神を安定させる効果でイライラしずらくなるなど、
・・まだまだ色々ありそうです。
ほかにも、私が非常に関心をもったことは血圧を低下させる効果がとても優秀であるということです。
カカオポリフェノールには血管を広げる効果が期待でき、高血圧の人ほど大きく血圧の数値が低下したという実証結果もあるそうです。
今までチョコレートというと、脂肪分が多くカロリーが高めで太りやすく、食べ過ぎると鼻血が出るとか、そんなマイナスイメージがあったので積極的に買って食べることはなかったのですが チョット目にした知識で印象が180度変わりました。
1日に食べる量としてはカカオ豆の含有比率がなるべく高いもので25g位とのことなので、板チョコでいえば1/2枚といったところでしょうか?
さっそく私もこれからブラックチョコとアーモンドチョコを買いだめしに行こうと思います。



