国分寺駅からすぐ「紅葉」ここはつけ麺がかなりいい仕事をしています!
「麺のためのスープ、スープのための麺」
↑これがウリで、麺はご主人の手打ち麺だからいろいろ選べます。
細麺
太麺
平打ち麺
変わり麺(例えば鰹味、青のり、タピオカなど)
私は細麺を食べましたが、細いのにコシがしっかりありつけダレをよく吸い上げました。
スープは飲み干しても胃もたれしないように作っているらしく、濃厚さはあるけれど全て飲み干すことができました。
(大量の果物や野菜が入っているみたいです)
つけ麺はいろいろ食べ歩きましたが、ここまですごい美味しいお店を見つけるのは至難だと思います。
出会えて良かった~っと思えるお店です!
「麺のためのスープ、スープのための麺」
↑これがウリで、麺はご主人の手打ち麺だからいろいろ選べます。
細麺
太麺
平打ち麺
変わり麺(例えば鰹味、青のり、タピオカなど)
私は細麺を食べましたが、細いのにコシがしっかりありつけダレをよく吸い上げました。
スープは飲み干しても胃もたれしないように作っているらしく、濃厚さはあるけれど全て飲み干すことができました。
(大量の果物や野菜が入っているみたいです)
つけ麺はいろいろ食べ歩きましたが、ここまですごい美味しいお店を見つけるのは至難だと思います。
出会えて良かった~っと思えるお店です!


