年越しを定山渓温泉で過ごすため、ランチした後は。
宿にチェックインする前にエクスクラメーションベーカリーへ。
定山渓に来ると必ず寄ってるパン屋さん。
ホントは ヴェルジネバッカーノも行きたいんだけど、年末年始でお休み。
新しいお店も色々あるからせっかく来たから行きたいけど、どこも年末年始でお休みなのよねー。残念過ぎる。
去年も同じ事言ってるよw
今回、13時頃行ったけど、あまりパンが残ってなかったー
フォカッチャとパイとキッシュが数種類だけかな。
お客さんもほぼいなくて、インバウンドの方が1組のみでした。
購入したパンがこちら。
ラムレーズン
ラムレーズンクリームたっぷりにグラノーラ。
ラムレーズンクリームが思いのほかたっぷりで、ちょいとくどいかも。
グラノーラの食感もねっちりして歯に付く
モンブランパイ
モンブランクリームがあるので、リベイクできなくてパイもしっとり。
パンと言うかこれはケーキに近い。
クリームチーズと洋ナシのパイ
3つの中でこれが一番好みだった♡
これはリベイクして、パイはサックサクだったし、クリームチーズと洋ナシのコンポート?がお酒にも合うわー
今年も色んなパン屋さん行けたらいいなぁ~。