冷凍ご飯でオムライス
材料( 3人分 )
・冷凍ご飯 お茶碗3杯
・玉ねぎ(薄切り) 半分
・ベーコンスライス 3枚
・ピーマン 1個
・卵(Mサイズ) 4個
★ケチャップ 大2
★塩コショウ 少々
♪牛乳 大1
♪塩コショウ 少々
・ケチャップ お好みで
・マーガリン 大1
・炒め油 適量
作り方
1 ジャーを保温にセットして冷凍ご飯を入れます。
朝入れて夕方には解凍出来てます。
2 ベーコン・ピーマンを小口切り、玉ねぎは薄切りにしてフライパンを熱し、サラダオイル少々で炒める。
3 炒めたら★の塩コショウとケチャップを入れて軽く混ぜ合わせる。
4 解凍された冷凍ご飯をマーガリンを入れて軽く混ぜ合わせたら3をジャーの中で混ぜる。
5 ジャーのふたを閉めて卵を作る。
卵と♪の材料をボールに入れ人数分半熟に作る
6 皿にケチャップライスを盛り薄焼き卵を乗せる
7 ケチャップとパセリをのせて出来上がり
コツ・ポイント
冷凍ご飯はジャーでゆっくり解凍した方が向いてます。
出かける前にジャーの中に入れるだけでジャーの中で具材も混ぜてフライパンが少なくなります。
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ベーコンじゃなくチキンにして、ご飯の味付けはマーガリン抜きでコンソメで。
たまごはバターで焼きました♪
