近藤淳子さん「ぽん女会」♪
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会では、近藤さんの出身県である愛媛県3蔵のお酒を、美味しいお食事に合わせて飲み比べ
頂いたお酒、写真左から、
1、石鎚 純米吟醸 緑ラベル 槽(ふね) しぼり (石鎚酒造株式会社)
「石鎚」の代名詞的な一番人気のお酒。果実のようなみずみずしい酸っぱさ、ほどよいうま味と清涼感は、「シルキー&ジューシー」と表現さる。
2、伊予賀義屋 無濾過 純米 (成龍酒造株式会社)
重さを押さえ、軽快に飲み飽きせず楽しめる味わいを追求して生まれた純米酒。和食から中華まで幅広い食事に合わせて頂ける。
3、丹波屋治兵衛 純米吟醸 無ろ過生原酒 (株式会社八木酒造部)
「ワイングラスで飲むためのお酒」というコンセプトで造られたお酒。華やかな香りと軽い酸味が、パスタやチーズ、生ハムなどともよく合う。
4、石鎚 無濾過(むろか) 純米 槽しぼり (石鎚酒造株式会社)
マンゴーや白桃を思わせるフルーティーな香りが印象的なお酒。ふくよかで柔らかな綿アメのような甘味が溶け込んだ、香りと味わいのバランスは秀逸。
5、丹波屋治兵衛 純米酒 (株式会社八木酒造部)
「ワイングラスで飲むためのお酒」第2弾の純米酒。香りは穏やかで、まろやかさがある落ち着いたタイプ。
6、伊予賀儀屋 無濾過 純米大吟醸 (成龍酒造株式会社)
愛媛初の酒造好適米「しずく媛」を使用し、味とコクの両面から追求した、ちょっと贅沢なお酒。
「石鎚酒造株式会社」ホームページはこちら
http://www.ishizuchi.co.jp/
「成龍酒造株式会社」ホームページはこちら
http://www.seiryosyuzo.com/
「株式会社八木酒造部」ホームページはこちら
http://yamatan.shop-pro.jp/
(あまりのほろ酔い顔のため、飛ばしました)
自分の出身地のお酒を楽しむ贅沢♪素敵ですね
とっても楽しい女子会でした
近藤さん、お招きいただき、ありがとうございました~
詳しくは、近藤淳子さんのブログを見てね
http://ameblo.jp/junko-ponjo/
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