今日は・・・
レンコントンカツー・・・・・・・（笑）・・・（ ＾ω＾）・・
簡単です・・・
レンコンは適当な厚さに切って
酢水につけておきます・・
レンコンの水気切ってから
片面に片栗粉つけて・・・・
塩胡椒した薄切り肉折り畳んでのせます・・・・
あとは普通にフライの衣つけて・・・
揚げるだけ・・（笑）
完成ー
これ美味しいですんですよー
レンコンのシャキシャキの歯触りと
お肉の組み合わせ・・・
もちろん冷たいビールには言うことなし・・・・
よければお試しくださいねーーー・・・・・・・（笑）・・・（ ＾ω＾）・
今日は 雨音はショパンの調べ 小林麻美 です