鶏のくわ焼き・・・・・・・（笑）・・・（　＾ω＾）

今日は簡単に出来て美味しい

鶏のくわ焼き・・・・・・・（笑）・・・（　＾ω＾）

鶏はムネ肉です

一口くらいに・・・

薄くそぎ切りにします・・・・

それを片栗粉つけて

ごま油で焼きます・・・

１回とりだしたら

お鍋にみりんとお酒とつゆの素とお砂糖とお酢で甘酢作ります

味見てくださいね

そこにさっきの鶏肉戻して

火にかけると周りの片栗粉が

溶けてタレになってからんだら

完成ー

これはムネ肉なのに柔らかいし

美味しいですよー

ごはんにもよくあいます

もちろん冷たいビールには言うことなしです・・・・

甘酢の甘さや酸っぱさはお好みで調整してください

ぜひ試してくださいね・・・・・・・（笑）・・・（　＾ω＾）