早くもクリスマス感満載です！
（りそら整体院も負けていませんよ～！）
素敵なお花が、あちこちにあるのは、
女性店主さんならではの気遣いですね。
チームりそらは、全員下戸。
（ちなみに院長はアルコールNGです）
ですので、シュクレさんに予約した際に、
店主さんから、
「ワインやビールは何本冷やせば良いですか？」と質問を受けました。
（ちなみに飲み放題のプランです）
え～。何本だろう。
恐らく皆飲まないから、
「ビールとワイン 1本ずつ冷やして下さい」
そんなリクエストをしました。
私の予想は当たり、
当日は皆がソフトドリンクを希望しました。
ウエルカムドリンクはブルーべリ―ソーダ。
アルコールないけれど乾杯！
前菜。
相変わらず可愛いです。
むかごのフリットが絶品でした！
このピンク色のスープは、
ビーツという野菜から出たものです。
メインのお肉料理は豚肉と牛肉のコラボ！
この美しい盛り付けは、
私がフォークで食べるたびに、
無残にもバラバラになりました。
シュクレさんと言えばスィーツ。
堪能しました～！
久々にほおづきを食べたのですが、
今のほおづきは渋みが少ないのですね。
園芸の進歩をこちらのお店で実感しました。
濃い講座、美味しい料理に、
素敵な空間、充実した1日でした！
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新潟日報で毎週金曜連載
「女性のカラダと不思議」連載中です。
昨日、シュクレの店主 井上さんから、
素晴しいケーキを頂きました。
この上に乗っているクルミが絶品！
そして、ショコラケーキ。なんて美味しいのだろう！
濃厚なショコラの生地に、
沢山のフルーツやナッツが練りこまれていて、
ケーキの玉手箱のようだと思いました。
とっても美味しいお店。
シュクレさん おすすめです♡