大好物のリゾットで元気を出したい時に
駆け込んでいるのが、丸の内テラスの
ESPRIT de TAILLEVENT
エスプリ・ド・タイユヴァン。
ランチメニューは季節ごとに替わり
春らしい桜えびのリゾットが登場中！
人気店のため、この日も予約しての訪問。
テラス席が空いていたのでワガママを言って
案内してもらっちゃいました。
暖かかったので店内よりテラスが人気。
ホント、気持ち良い景色で癒されるー
たまにはコースやデザートもいいかな
と思いつつ注文はいつものランチセット。
スープは先月と同じミネストローネ。
美味しかったので再会できて嬉しい！
野菜と豆の旨味が溶け込んでます。
桜えびとプティ・ポワのリゾット
（1,980円／税込）
リゾットはまろやかさもありつつ
桜えびの風味がしっかり効いて軽やか～
サラダ仕立ての水菜にはほのかな酸味
アクセントの「えびせん」が面白い！
たっぷりのグリーンピースは
皮が柔らかくて甘くてまさに旬の味覚
クタクタの甘ーい玉葱もたまらない！
いつもどおりのスピード完食でした‥
食後のドリンクにはホットコーヒーを。
ブラックのままで美味しいすっきり系。
この後は、都内の展覧会に行き
スタバでおやつ、最後は整体 という
「ご自愛」フルコースの一日でした。
初挑戦のメロンフラペチーノ
ノンホイップにしたけど結構甘かった～
