週末、予約をしてランチに訪問したのは
丸の内テラスのESPRIT de TAILLEVENT
エスプリ・ド・タイユヴァン。
同店を運営するエノテカからのメルマガで
もうすぐ春メニューが始まることを知り
冬メニューのリゾットを食べ逃すまいと
慌ててやってきました‥
同店のリゾットのセンスに惚れ込んで
ここ数年、季節ごとに通っているんです！
おなじみのカウンターに陣取って
いつものランチセットを注文。
デザートはベリー系のケーキと
ほうじ茶アイスの2種類とのこと
ちょっと惹かれるも諸事情あってガマン‥
ちなみに、この日はコース料理を愉しむ
カップルのお客さんが多めだった～
ほどなくサーブされたのはミネストローネ
冬の定番＝オニオングラタンスープなので
なんだか新鮮！
にんじん、玉葱、豆やベーコンなど具沢山
野菜の甘みに癒される～
アサリとムール貝のリゾット・ア・ラ・ビスク
（1,980円／税込）
期待のリゾットはこれまでに食べた中でも
トップクラスのリッチ系！
クリーミーなリゾット×魚介の組合せ
だけどグリーンピースや根菜のおかげで
食べ疲れることなくモリモリいけるー！
蓮根チップのアクセントも良い感じ。
そこへ濃厚なビスクが合わさると旨味が爆発
アサリ、イカ、ムール貝の取り合わせも好みで
言うことなし！の絶品リゾットでした。
食後のドリンクはホットコーヒーに。
淹れたてだったから かもしれないけど
以前よりグッと美味しくなった気が‥！
気になる春メニューは3/4頃から提供予定で
リゾットは桜海老とのこと！楽しみすぎるー
いつもホクホクと幸せな気分になれる
大好きなお店です。
食事後、足取り軽く向かったのは
京橋のアーティゾン美術館。
これまた3/3（日）で会期が終了してしまう
マリー・ローランサン展にすべりこみ‥！
作品の多くが写真撮影OKなことに驚きつつ
ほのぼのしたパステルカラーだけじゃない
複雑な魅力を体感できました。
観られてよかった！
キャンバスアート《二人の少女》（1,650円／税込）
スリーワイヤースタンド（495円／税込）
自分へのお土産にキャンバスアートも
買っちゃいました。
