苺の朝パフェ シンプルモーニング＠アサコイワヤナギ

 

いつもの通勤より早起きして向かったのは
等々力のアサコイワヤナギ サロンドテ。

前回の訪問は桜メニューの時季だったので
すっかり久しぶりになってしまいました。

 
これまでに何度か来店しているけど
今回は初めてモーニングメニューでの予約。

というのも、朝の早い時間限定で登場する
「朝パフェ」が苺のパフェだったから‥！
（苺の朝パフェ提供は2/18まで）
タイミング良く予約が取れてよかったー
 
 
案内されたのは目の前に果物が並ぶ特等席♪
しかし、さすが人気店
朝からかなーり賑わっていてびっくり！

いくつかあるモーニングメニューの中から
小さめ＝バンビサイズのパフェが付く
パルフェバンビ付　シンプルモーニング
（3,630円／税込）を予約していました。
 
 
このメニューでは日替わりのコーヒーか
お茶が選べ、おかわり自由。

この日はブラジル（だったかな？）と
金木犀のほうじ茶とのことでお茶を注文。
ほどよい渋みが良い感じ。
 
季節のスープ

続いてカリフラワーのポタージュが到着。
真ん中に浮かんでいるのはムール貝に
ディルとニンニクのオイル。

スープはしっかり塩が効いた味わい
オイルはさらにパンチあり！
 
厚切りトースト バターのせ
蜂蜜と季節のコンフィチュール付き

普段ごはん派だけに、なおさら
期待が大きかったのがこちらのトースト！
ドーンとのったバターがたまらない‥！

添えられているのは蜂蜜と
タイベリーのコンフィチュール。
 
 
厚切りのトーストは絶妙な食感で
溶けたバターがじわじわしみ込んでいく～

バタートーストとしても美味しいけど
ベリーの果実味がギュッとつまった
コンフィチュールが大好きな味で
欲を言えば倍ぐらい盛りたかったほど！
ザクザク香ばしい耳もよかったー
 
パルフェバンビ

最後は楽しみにしていたパフェ！
苺は茨城産のとちおとめなど2種類を使用
断面はキレイな赤色で甘酸っぱさも◎

ルッコラとラスクが可愛くあしらわれた
練乳いちごジェラートは
まさに理想のいちごミルク感！幸せ～
 

 

ジェラートの下には香ばしいグラノーラ
さらにクレームブリュレが隠れていて
嬉しくなる食べごたえ。

苺と相性バッチリの水切りヨーグルト、
ザクロバルサミコ、ラズベリーに
ナタデココなど後半はさっぱりと完食！


ランチ、アフタヌーンティー
それぞれ良さがあったけど
朝ならではのごちそうも最高でした～
これは早起きしてでもまた来たい！