
あんぱんとお茶で一休み
メロンパンを作ったときに、メロン生地が個数分足りなかったので、
4個だけはあんぱんにしました
生地は同じなので使いまわしできて楽々~。
あんべらで包餡する方法を辻調のスクーリングでしたけれど、
残念ながらうちにあんべらはありません。
![]() | あんべら 中細小 |
| クリエーター情報なし | |
| 遠藤商事 |
買おうかどうしようか迷っているけれど、そこまで頑張ってあんぱん作るのかな、、
とふと疑問に思い、、そのままになってます。
でもよく考えたら、クリームパンを包むのにも使えるし、餃子とかもこれでできるかも
ふむふむ。。。クオカへ行ってみようかな
(もう買う気。笑)

今回はあんべらの代わりに 凹凸が少なめのスプーンの後ろで代用。
代用にしてはうまく使えた
でもこの包餡の作業がこれまた難しい。。。
寿司職人・・・寿司職人・・・とつぶやきながら作業。。。
おへその辺りで作業できるとカッコイイ!! ということで、体勢は寿司職人です。
が、どれだけつぶやいてもカッコイイ寿司職人にはなりきれず

そして出来上がったあんぱんを食べたダンナ様のひと言。
パン生地がおいしいのに、スーパーで買ったあんこが「市販!!市販!!」って主張しすぎて台無し。
・・・・。
次回はもうちょっといいあんこを使います
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