今回はお弁当にもオススメ
『みそ漬け豚バラおにぎり』
作ってみました。
濃い目のみそ漬け豚バラを
おにぎりにして大葉をペタっと♪
他におかずいらずの
手抜きご飯です( ´艸｀)
みそに漬けこむ時間は
長ければ長いほど
美味しくなりますよ♪
みそ漬け豚バラおにぎり （７個分）
＜材料＞
・ご飯 ２合
・塩 小１
・青ねぎ 適量
・白ごま たっぷり
・大葉 ７枚
・豚バラ（焼き肉用） ７枚
☆出汁入り味噌 大１
☆酒 大1/2
☆みりん 大１
☆すりおろし生姜（チューブ）小1/2
＜作り方＞
①豚バラを半分に切り
☆を合わせて最低３０分漬けこむ
フライパンで弱火で両面焼く
②温かいご飯に塩、白ごま
小口切りにした青ねぎを混ぜ込み
７等分に別ける
③ご飯の中に豚バラ２枚を入れ
おにぎりを作り大葉を巻く
１２月に入ったとたん
いきなり寒くなって
もう動けません((＞д＜))
ワンコの散歩がつらい…。
大掃除もなかなか進まず
掃除する前より
散らかってる状態の我が家です。
せっかく綺麗になった所を
ワンコと娘が散らかすという(￣ー￣；
ダイニングをカフェ風にしようと
ＤＩＹをめっちゃやりたくなってますが
今はやめておこう。
きっと年内に終わらないわ(^_^;)
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