いつものジャーマンポテトに
プチトマトとチーズたっぷり入れて
『イタリアンジャーマンポテト』
にしてみました。
仕上げのドライバジルで
一気にイタリアンになります。
ビール、ワインにピッタリな
１品ですよ♪
イタリアンジャーマンポテト
（４人分）
＜材料＞
・じゃがいも（大） ３個
・ウインナー ７本
・プチトマト １０個
・ピザ用チーズ ひとつかみ
・ドライバジル 適量
・オリーブオイル 大２
☆顆粒コンソメ 小２
☆粗挽き黒こしょう 少々
☆塩 少々
＜作り方＞
①じゃがいもの皮を剥き
一口大に切って水にさらす
水気がついたままラップに包み
レンジでチンして柔らかくする
②ウインナーを半分に切る
フライパンにオリーブオイルを熱し
じゃがいもとウインナーを炒める
ウインナーに火が通ったら
プチトマトと☆を入れサッと炒める
③器に盛りピザ用チーズをたっぷりのせ
レンジでチンしてチーズを溶かし
ドライバジルをふりかける
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