今回はどデカイ野菜をコトコト煮込んだ
『ゴロゴロ野菜のポトフ』作りました。
シンプルな味付けだけで野菜の甘みが
ものすごい出て美味しくできましたよ♪
粒マスタードつけて食べるのもオススメ。
にんじん大嫌いな私は
こんな大きなにんじん
食べる気しませんが…。
娘の皿にポイっと。
あっ！
プチトマトもポイポイっとね( ´艸｀)
ゴロゴロ野菜のポトフ （４人分）
＜材料＞
・じゃがいも ４本
・にんじん １本
・玉ねぎ（小） ２コ
・ウインナー ８本
・キャベツ 1/2切
・プチトマト １６コ
・塩こしょう 少々
・ドライパセリ 適量
・ブラックペッパー 適量
・粒マスタード お好みで
☆水 ９００㏄～
☆顆粒コンソメ 大２
☆ローリエ １枚
＜作り方＞
①野菜をお好みの大きさに切る
②大きな鍋にキャベツとプチトマト以外の
野菜と☆を入れ沸騰したら弱火にし
蓋をしてじゃがいもが
柔らかくなるまで煮込む
③キャベツを加え更に煮込み
塩こしょうで味を調える
火を止めてプチトマトを入れ
蓋をし、余熱で蒸す
④器に盛りドライパセリと
ブラックペッパーをかける
お好みで粒マスタードを添える
友達からせっかく貰った
エクササイズマシン『ＬＥＧ ＭＡＧＩＣ』
やってませ～ん
やろう！やろう！という気持ちは
あるんですがね…
やらないまま
置き換えダイエット食品
プロティンダイエットを
気が付いたらポチっと注文してしまい
今日届いてしましました…。
今夜は唐揚げなんだよな～(￣ー￣；
明日からしようかな？
痩せ期入ってからかな？
１０月１日がいいかな？
『デブは自分に甘くて
意思が弱いからデブなんだ！！』
その通～り！
目標がない今どぉも気合いが入らない…。
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