万能ねぎ塩タレで
『豚バラとキャベツのねぎ塩炒め』
作ってみました。
この万能ねぎ塩タレは
焼きそばやチャーハン
なんかにもおすすめです。
たっぷりレモン汁をかけて食べると
おいしいですよ♪
豚バラとキャベツのねぎ塩炒め (４人分)
＜材料＞
・豚バラ（焼肉用） ４００ｇ
・キャベツ 1/4カット
・アスパラ ４本
・にんにく ２片
・ブラックペッパー 少々
・万能ねぎ塩タレ 大２
・レモン汁 たっぷり
万能ねぎ塩タレ
☆白ねぎ（白い部分） １本
☆塩 小２
☆ごま油 ５０㏄
☆白ごま 適量
＜作り方＞
①白ねぎをみじん切りにし
☆と混ぜ合わせ
ねぎ塩タレを作る
②アスパラの下２㎝ほど切り落とし
ピーラーで根元1/3ほど皮を剥き
ハカマ（三角のヤツ）を削ぎ落す
③アスパラ、キャベツを
適当な大きさに切り
にんにくを薄切りする
④フライパンに①のタレを大１入れ
にんにくを炒め香りが出たら
豚バラを炒めブラックペッパーをふる
⑤アスパラ、キャベツを加えよく炒め
①のタレを大１足し炒め絡める
お皿に盛り、レモン汁をかける
※ねぎ塩タレは瓶などに入れ
冷蔵庫で一週間ほど保存できますよ
今日も髪切ったネタなんですが
昨日仕事から帰ってきたオヤジは
私が髪切った事に
１時間ぐらい気が付かなかった…(￣ー￣)
気付いたとこで
『髪切ったん？？』ぐらいなんですがね～。
友達からは『若なった～』って♪
でも髪短いと寝癖直すのメンドイ…。
長い時はクシでとかす事もせず
ピッピとだんごにして
終わりだったんだけどなぁ。
短くするなら痩せてからって
ずっと思ってたけど
ボブって小顔効果もあるようで
痩せた気になれるよ(・∀・)
あんなに髪切ったのに
体重は減ってませんでした。
髪の毛って軽いんだね…（･ε･)
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